猪市变脸大部下跌！再发非瘟疫情，农业农村部：全面区域化防控！再投储备肉1万吨！

3月3日猪价：由涨转跌，大部下跌

据猪易数据监测数据显示，2021年3月03日标准体重生猪平均价格为29.78元/公斤，较昨日猪价下跌0.1元/公斤，涨幅为0.34%，较20年同期36.45元/公斤下跌6.67元/公斤，跌幅为18.30%。

各大区域猪价表现：东北、华北、华中地区猪价由涨转跌，华东、华南、西南地区猪价呈现上涨，西北地区猪价维持稳定，全国平均价格由涨转跌。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业降价现象明显偏多，主要集中在北方地区，屠宰企业涨价现象明显减少，主要集中在南方一些省份。今日养殖企业猪价呈现跌涨调整态势，北方地区养殖集团猪价呈现稳中伴跌态势，南方地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势，养殖企业猪价企稳现象较为明显，有着一定的抗价现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，市场表现萧条，贸易商亏损现象依旧突出。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度明显顺畅，不少企业出现了一定的圈存现象，需求表现不够，屠宰企业有着较为明显的压价意愿，南方地区屠宰企业或跟随北方降价势头，出现南北通降态势。

华储网：3月5日储备肉投放1万吨

华储网发布2021年3月5日中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知，将竞价交易1万吨。

农业农村部：云南富宁县查获调运仔猪非瘟疫情

农业农村部新闻办公室3月2日发布，云南省富宁县从查获的外省违规调运仔猪中排查出非洲猪瘟疫情。

3月2日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经云南省动物疫病预防控制中心确诊，在富宁县广昆高速富宁指定通道口临时动物卫生监督检查站查获的一车外省违规调运仔猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时，该车共载有仔猪36头，发病6头，死亡6头。

疫情发生后，当地迅速启动应急预案，对所有仔猪进行扑杀和无害化处理，对相关场所、沿途道路及运输车辆等进行彻底清洗消毒。目前，疫情调查和追溯工作正在进行中。

农业农村部：狠抓非瘟常态化防控，全面实施动物疫病区域化管理

2月25日，农业农村部召开畜牧兽医工作部署会，农业农村部副部长于康震出席会议并讲话。

会议指出，“十四五”将开启全面建设社会主义现代化国家新征程，重要农产品保供和产业兴旺都迫切需要加快推进畜牧业现代化。要对标畜产品保数量、保多样和保质量的目标任务，破解畜牧产业发展不平衡不充分的突出问题，以昂扬的精神状态，加快推进畜牧业高质量发展。

会议要求，要持续压紧压实省负总责和“菜篮子”市长负责制，研究出台生猪产能储备实施方案，促进生猪生产全面恢复。要制定实施肉牛肉羊生产发展五年行动方案，大力发展草食畜牧业。要狠抓非洲猪瘟常态化防控，全面实施动物疫病区域化管理。要深入推进畜禽粪污资源化利用，做大做强现代饲料工业，强化兽药质量安全监管，抓好新修订动物防疫法的学习宣传贯彻。