2001年二甲酸钾被欧盟批准为第一种用于替代抗生素的非抗生素促进剂,2005年被批准用于猪饲料。二甲酸钾作为一种新型有机酸类饲料添加剂,近年来发展迅速,在国内各大饲料厂得到了广泛应用。
二甲酸钾能够成为替抗促生长剂得到广泛应用,主要基于它的安全性和抗菌作用,由于其分子的特殊性,85%的二甲酸钾能以完整形式过胃进入肠道,具有很强的缓冲能力。二甲酸钾在消化道内发挥双重作用,既有酸化剂作用也有抗菌剂作用。一方面能够降低动物胃肠道pH值,提高日粮养分吸收率。另一方面能针对性地抑制消化道后段的有害菌。
二甲酸钾在动物消化道内的具体作用过程是怎样的呢?它的促生长性能和杀菌抑菌作用又是如何体现的?让我们跟着酸制剂应用专家张思雨老师,一起来全面认识“二甲酸钾”吧!
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华瑞牧业
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