大数跨境

且吃且珍惜 ——热干面价格再度上调

且吃且珍惜                                           ——热干面价格再度上调 诺诚家居
2015-01-14
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导读:导语:进入1月以来,市民发现,不少过早摊点涨价了,热干面从3.5元涨到4元,9块钱一碗的牛肉面也不多见了,纷

导语:进入1月以来,市民发现,不少过早摊点涨价了,热干面从3.5元涨到4元,9块钱一碗的牛肉面也不多见了,纷纷提价至12元。不少市民打趣道:“再也吃不到便宜的过早了,这日子怎么过呀。”

记者探市:“热干面4块一碗”昨天,家住汉口后湖同安家园小区的居民刘婆婆发现,附近几家早点摊悄悄涨价了。这里,五六家过早有一半将早点价格调高了,热干面、素粉价格都卖4块钱。新开的两家连锁热干面店价格还没动,热干面还是3.5元一碗。其中一家,还分大小碗,小碗3.5元、大碗4.5元。“小碗2两,大碗3两。”营业员说,有的顾客买一碗大的,回家两人分着吃,刚刚好。

(微信公众号:诺诚家居)记者走访了武昌小东门、汉阳钟家村一带的早点摊,粗略统计,过半的摊铺,热干面卖4元一碗。还有一部分早点店目前还“挺着”,春节后将调价。“过年前不会调,年后就会动了。”三镇民生甜食馆总经理陈汉华也说,现在热干面还是3.5一碗。不光是“标配”热干面,牛肉面、粉也多从9元涨到12元,油条1元一根的不多见了,提价到了1.5元。

据相关人士透露:“热干面是敏感品种,一般不敢涨,涨价也是无奈之举。”他给记者算了算,对成本推动最大的是人工。去年此时,一个操作元的月工资1800——2000元,现在涨到了2600——3000元。并且,现在年轻人各位不好招。做过早要早起床,很多年轻人不愿意,店里基本都是年长的阿姨,另外,房租成本在推高热干面的价格,房租以每年10%的增幅在涨,涨价也实属无奈。“

小诺觉得吧,现在的过早,且吃且珍惜吧,等到真的涨一倍左右,要么在家吃,要么啃馒头咯!


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