腊
八
佳
节
俗话说“过了腊八就是年”，作为点燃过年气氛的腊八节在我国有着非常悠久的历史，在这一天家家户户煮腊八粥喝成了腊八节最重要的习俗。民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是腊八饭）的风俗。
（画师：刘迪）
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥，腊八粥是怎样做的呢？接下来看手之声小厨娘是如何做出香喷喷的腊八粥吧！
腊八粥的制作过程：
首先我们准备的东西有花生、红豆、红腰豆、薏米、黄米、去皮枣泥、黑米、糯米、桂圆、枸杞。
食材准备完毕.看看如何将它变成美味可口的粥吧！
（1）首先薏米、红豆、红腰豆、花生需要提前温水泡十小时
（2）红豆、红腰豆、花生煮的时间久先煮一个小时
（3）一个小时时间差不多把所有的米类都放入锅中需要等二十分钟
（4）剩下的东西全部放入锅中再煮十分钟
粥已经煮好快来尝尝吧！
手之声祝大家腊八节快乐！喝腊八粥，弘扬中华传统文化从这里开始。
