八年烽火起卢沟，一纸降书落芷江。
芷江，不仅有大家都了如指掌的历史故事，风情浓厚的侗族，美丽的龙津风雨桥，还孕育出了一种奇妙的水果，老少皆宜又便宜，它就是我们今天的主角——水晶桃。
2018年的6月，扶贫小店的同事来到了芷江，首次与这里结缘；
2019年7月7日，卢沟烽火82周年纪念日，扶贫小店工作人员再次来到了这块见证中国抗战胜利的土地，希望帮助这里的人将水晶桃送出大山。
我们的目的地是远离县城30多公里的岩桥乡巽公坡村，开车需要一个多小时才能到达。
山路还是那么的蜿蜒、崎岖，映入眼帘的只有一条窄窄的盘山公路和连绵起伏的大山，一路上车子晃个不停，随时都会散掉一般。
巽公坡村的规模不大，随处可见几所破旧的民居，彷佛是饱经风霜的老人孤立在那里，向来访的客人讲诉着他经受过的风风雨雨。
岩桥乡巽公坡村
当地人介绍说巽公坡村的土地环境特别适合果树生长，村民大多选择种植桃树，说“人均一亩桃林”一点儿都不为过。
2010年，在残联和其他有关单位的领导下，巽公坡村从河南引进了“水晶桃”，不但外观漂亮、脆嫩多汁，更是耐贮运，适合长途运输。
芷江当地的数百名残疾人口、贫困人口还成立了水晶桃专业合作社，目前水晶桃种植面积已经达到了500余亩，年产高达几十万斤，桃子质量上乘。
但是受交通不便、信息闭塞、青壮劳动力外出务工的影响，水晶桃的销售只能依赖当地市场和批发商上门收购。
但是今年的雨水较多，上门的批发商比往年少了很多。优质的芷江水晶桃再等十天左右就要下树了，60多万斤的产量，20几天的黄金销售期，如何把这些桃子全部送向市场成了困扰村民的一大难题。
为了进一步了解水晶桃的种植情况，水晶桃合作社廖正东带领我们前往桃树林。水晶桃的种植基地在海拔400米以上的山上，那里的空气异常清新，随处可见泛红的桃子挂在树上，好像在表示对我们的欢迎。
“我们的桃子水分很足，果肉又脆又嫩，还离核，用手就可以掰开”，村民从树上摘下几个接近成熟的果实，略微用力就掰开了，只见果肉与果核完全分离，晶莹剔透的果肉上还泛着水光。
水晶桃的酸甜比恰到好处，轻咬一口，顺滑、清爽、甜蜜……舒爽的感觉从口腔开始蔓延，整个人都感到莫名地放松。
芷江水晶桃富含维生素B，维生素C和磷、铁等营养成分，膳食纤维和果胶含量也很高，在补充营养的同时，能够起到促消化，解暑气的功效。医学研究表明，食用桃子能够生津止咳，补血益气，还可以预防心血管病，降低血压。
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现在芷江水晶桃即将成熟，湖南电商扶贫小店希望能够把这些桃子全部送出大山，让桃农丰产又丰收；我们也呼吁大家一起来参与到助残扶贫工作中来，为果农们贡献一份力量。
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