
民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来,百虫开始苏醒,大地返青,春耕从南到北陆续开始。因此,二月二又称为“春耕节”、“春龙节”、“龙头节”等。


二月二可谓“中国传统理发日”, 民谚云“二月二剃龙头,一年都有精神头”。龙在中国人的心目中有着极高的地位,不仅是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰。农历二月二是蛰龙升天的日子,民间认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照。

儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,则寓意辞旧迎新,希望带来好兆头、好运气。每逢这天,家家理发店都顾客盈门,生意兴隆。
吃“龙食”

二月二这一天也有很多关于“吃”的讲究——各地老百姓吃的东西都要加一个龙字,比如:猪脸是“龙头”,面条是“龙须”,饺子是“龙耳”,炸糕是“龙胆”,春饼是“龙鳞”,米饭是“龙子”,麻花是“龙骨”等等。

中国南北方在这天的传统食物也有所不同。北方习惯在这一天吃春饼、猪头肉等。南方可能更偏向于面条、云吞等。

其实在这一天也可以吃爆玉米花,因为龙抬头的民间传说中就包含了这种食物。相传武则天当了皇帝后,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子时,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊道:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,召龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习俗,每到二月初二这一天,人们就食用爆玉米花。
“百花生日”

宋朝把二月二指定为百花生日,名曰“花朝节”。到了元朝,又有“踏青节”之称。百花生日的说法最初始于唐朝,相传唐代女皇武则天爱花成癖,每逢二月,就让宫女们采集百花,与捣碎的大米一起蒸制“百花糕”来赏赐群臣。后来长安、洛阳等地都开始过“百花生日”,为百花过节,这样的风俗一直延续到清代。

这一天,百姓们会三五成群,相约出去踏青、郊游。有的人在踏青回家时,沿途采摘此蓬叶(一种地上生长的花叶)拿回自家在门前拜祭,有“迎富”之意。
“百花生日是良辰,未到花朝一半春;万紫千红披锦绣,尚劳点缀贺花神。”这是旧时江南民间庆贺百花生日风俗盛况的写照,夜间在花树枝梢上张挂“花神灯”,灯火与红花绿枝相映成趣;更是一展各自手艺的好时节。
春耕节

在农家人眼里,农历二月二是很重要的传统节日。从节气上说,农历二月二往往在雨水、惊蛰、春分期间,此时节,大地返青,春耕从南到北陆续开始。因此,二月二又被称为“春耕节”“农事节”。

在以农为本的古代,劳作是古人生活常态。每年的二月二,这一天可以称得上是我国古代名副其实的“劳动节”。

“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”在这一天,人们迎龙求雨,祈盼丰收,期盼着一个好年景、好收成。
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