紧压茶特点
无论散茶还是饼、砖、珠、沱茶等只是形制式的不同，不是本质的不同，都是茶叶。
散茶与紧压茶的存储
随着茶叶销量的增加，产量不断扩大，茶农茶厂的库房压力也越来越大，而饼茶的体积仅是散茶的三分之一，减少库存压力及节省存放空间。散茶更易于转化，但所占空间较大，并且断碎掉，具易较大面积沾染异味和受潮。茶饼，由于在蒸压烘干过程中加重了发酵，使其口感更加醇厚，汤色更加浓稠，陈放后也更容易转化出糥香、枣香和药香。
紧压茶的优点
散茶后期的存放中，茶叶会自然氧化，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化。茶叶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的茶叶影响度不大，因此微生物跟香气都能更好的保存下来。氧气和光线与紧压茶的接触面相对缩小，多酚类、酮类与叶绿素的气化就会缓慢了很多，茶质就能更好的保存。当然，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的好茶。
后期转化特点
如果说散茶是未经风雨的小清新，那饼茶就是由于外部压力而略显早熟，蒸压工艺“督促”了它的成长与前期转化。干茶压饼时，都要先经过高温蒸汽软湿，然后才能把茶叶塑形，这个过程中茶叶从蒸汽中吸收大量水份，在高温的作用下，茶叶进行了一次小转化，茶性变得比散茶时更加温和，香气也随着吸湿后下降。茶叶成型后，待烘干一段时间，水分散去，香气又会慢慢高起来，同时叶片经过塑形重力挤压后，内质浸出细胞壁，滋味和韵味就会比散茶更加强烈一些，陈放几年之后品质也会优于散茶。
安溪县毅铭茶叶机械有限公司
成立于2010年；是一家从事茶叶精制设备研发、生产、销售、服务为一体的制造企业。公司拥有专业的设计团队及规模化的生产基地。
目前公司自主研发的全自动茶叶小饼机和新型茶饼（蒸汽、压制、烘干）一体机，获得多项国家发明专利。大量节省茶饼成型所需的时间和人工劳力，降低运营成本，提高工作效率及卫生标准，为茶文化增添色彩，让消费者更安全更放心的喝茶。
同时全自动茶饼机的面世，为茶叶市场的繁荣作出了积极的贡献，我们本着：“为客户多想一点，用心做好每一台设备”，坚持“质量第一、信誉第一、服务第一”的宗旨，和“产品等于人品，质量就是生命”的精神，塑造“毅铭”茶叶机械品牌知名度和美誉度。竭诚欢迎广大客户前来考察商酌，共创美好未来！
买紧压设备请认准毅铭科技
感谢一直以来对毅铭茶叶机械的关注与支持，谢谢！