以前在日本东京开甜品店的时候，和我关系最好的甜品老师中山洋平先生在我心里是一个甜品世界的鬼才。
精选食材表
法国进口黄油
特选纯紫云英蜂蜜
这里需要强调一下，蜂蜜其实有很多种类在做蛋糕的时候是不好吃的，但是这款蜂蜜特别适合做玛德琳，所以我们找的是纯紫云英的花蜜，而不是百花蜜
比利时进口的杏仁膏
其实做蛋糕这些食材都是很重要的，就是原材料价格很贵，可是我们为了打造出和中山老师店一模一样的味道，所以就挑最好的买
韩国进口幼砂糖
这款甜品注重的是口味，我们并没有用代糖，所以介意吃白砂糖的请不要购买，韩国的幼砂糖呢，颗粒特别的细做蛋糕真的很好吃
德国进口牛奶
鸡蛋
法国诺曼底地区进口的鲜奶油
日本日清品牌紫罗兰系列的小麦粉
泡打粉
美国杏仁粉
新鲜柠檬皮，橙子皮
马达加斯加进口的香草荚
虽然老师愿意把自己店里的看家玛德琳配方与制作方法完全传授给我，但是因为中国北京与日本东京的气候非常不同，原材料虽然我们已经全部用了标准的国内能买到的最好的品质，但是还是不同，所以我们进行了不下20次的配方调整
我觉得我最幸运的事情就是在我的甜点生涯里遇到了我的合伙人老秋，她真的是一个对甜品超级有爱的人，在她耐心的支持下，我们团队一次又一次的重复的做着这件事情，就是希望能把最最好吃的玛德琳复刻出来
感恩这么爱我，愿意把自己店里最最好的配方无私分享给我的中山洋平老师
感恩这么爱甜品，愿意一次又一次只为把最好吃蛋糕做出来的老秋
希望我们的努力可以让大家品尝到
一块甜蜜 美好 幸福的玛德琳
中山老师在世界各地获得的各大甜品领域奖项
全国可邮寄 顺丰包邮
详情请咨询客服号：xizimo1111
因为我们不做存货，所以一般都是需要提前预约的，如果您担心有过敏食材，请仔细阅读上文的精选食材类目，因为我把做玛德琳需要用的所有食材都列在上面了。
最后祝福每一位品尝到这份玛德琳甜品礼盒的你，这是我们爱的延续。
