梅之水---可遇不可求的水中圣品

茶性必发于水。古人将泡茶之水分为“梅、兰、竹、菊”四等。其中“梅之水”对真正的茶客来说是可遇而不可求的水中圣品

             通过茶专家的物理和化学的检测发现，低氘水是唯一能满足泡茶水六要素“清、轻、活、甘、冽、柔”的上品之水，用低氘水泡茶，其口感、色泽等品质得到了茶界专业人士的普遍认可和高度评价。低氘水的活性极强，能充分提引茶叶中咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等，表现出不同茶种的不同茶香、茶色和茶味。茶中滋味，令人心神共享，将茶道与养生，融合为一。