大数跨境

中科力泰 粽香情浓

中科力泰 粽香情浓 中科力泰
2014-05-28
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导读:粽香情浓飘四海颗颗糯米寄乡思粒粒饱满暖心怀泰昌盛事满人间 5月,栀子花开的季节,一朵栀子花就能让整个房间香气

粽香情浓飘四海

颗颗糯米寄乡思

粒粒饱满暖心怀

泰昌盛事满人间

5月,栀子花开的季节,一朵栀子花就能让整个房间香气四溢,就像淡淡的青春年华里纯纯的爱情。

在整个空气中,还有另外一种味道,那便是粽香。与栀子花不同,粽香更多的是一份乡情,一份牵挂,一份关爱,一份家的温暖。


粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天,每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,而不加任何馅料的白粽更受现代人的喜欢。

每年,中科力泰都要为家人、伙伴送上亲手包的粽子,以表谢意。精选上好的糯米和粽叶,由我们的妈妈团带领,三五人围在一起包起粽子来。


当你吃的时候,你会发现我们的粽子大小不一,造型各异,因为这些粽子出自于中科力泰每个成员的双手,有熟练的巧手,也有刚刚才开始学习的新手,完全纯手工打造。不论什么样造型的粽子,都包含着中科力泰人的一份深情,一份对家人、伙伴的感谢,一份对爱的感恩。

中科力泰每年都要包很多粽子,由于条件因素,清洗、包、煮可以说都是个浩大的工程,因此分工很重要。洗粽叶、包粽子、蒸煮粽子、送粽子都有专人负责,形成一个小小的家庭流水线。特别是洗粽叶,先要蒸煮,然后一张张的刷洗,要保证每一张粽叶都洗得干干净净,是一件需要耐心和耐力的活儿。

白天,我们更多的是坚守在各自的工作岗位上,只有在下班后空闲时间才能包上几个。重担更多的是落在了我们中科力泰可敬可爱的妈妈团和我们的三位专职大厨。感谢你们让我吃到了甘甜可口、香糯绵柔的粽子,谢谢,你们幸福了。


吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,在现在物质发达的年代,手工亲手包粽子,更多的不是为了吃,而是一种历史文化的传承,一种情愫,一种对亲人、朋友的关爱与祝福,一种对家的责任和爱。

中科力泰,一直把客户和员工当作家人对待,因为只有家人才会彼此的珍惜,只有家人才会彼此的关怀,只有家人才会满足彼此的需要……

珍惜才会拥有,感恩才会天长地久。中科力泰,我的最爱。



【声明】内容源于网络
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