一年一度的杨梅季
就这么红红火火开始了
酸酸甜甜的果汁炸弹
是不少人的心头好
这小红果子还在树上的时候，
就有不少饕客关心起来
今年到底是杨梅的大年呢？
还是小年？
小编要告诉大家一个好消息，由于上半年气候总体较好，利于杨梅的生长，预计今年浙江杨梅产量比上年增加5%，总产量约为64万吨。
64万吨，够你吃得饱饱的。
是不是蠢蠢欲动了？
杨梅好吃，果期却短暂。
小编整理了一份超全杨梅采摘地图
拿上地图周末走起吧。
杨梅种植为何红火？当然是因为市场好，销路广，农户有钱赚。
得益于冷链运输技术，浙江杨梅不仅走出省门，还走出国门，变身金果子。温州文成的梅农周作荣去年试水将杨梅销至加拿大，一万多斤杨梅被抢购一空。他算了一笔账，每公斤黑炭梅国外售价10美元，折合人民币近70元，减去海外物流人工等成本，每斤增收15元左右。今年，周老板的海外订单已经有黑炭梅1万斤，东魁杨梅3万斤。
除了温州，仙居杨梅也早打上“飞的”，逐步打开了加拿大、荷兰、阿联酋、意大利等国市场。天涯尚且比邻，更别提浙里杨梅搭上快递车，发往全国各地了。
杨梅销路好，当然离不开“好吃”二字。吃货们可以放心，在浙江省农业农村厅最近一次对浙江杨梅主产区开展杨梅质量安全专项监测中，抽检杨梅产品60批次，合格率100%。
您呐，就大口吃，放心吃！
浙江杨梅成熟的季节不一致，要吃到最鲜灵灵的那口味儿，得要有耐心。今年浙江省的丁岙梅和荸荠种杨梅开采期在6月初，宁波荸荠种杨梅采收旺季为6月15日-6月25日；东魁杨梅开采期预计在6月15日、上市集中期在6月18日-25日； 舟山晚稻杨梅将在6月底成熟上市。
具体地图，就看下面这张吧↓
新种法，新卖法，新吃法。
杨梅大省的新玩法
你get到了吗？
新种法——
智慧种植 住着蚊帐上着网
在浙江种杨梅，再也不是靠天吃饭。大棚杨梅技术就不说啦，一般杨梅要六月中旬成熟，但大棚杨梅在5月下旬就可上市。物以稀为贵，这提早上市的杨梅自然能卖出好价格。在青田，一斤大棚杨梅的价格就高达200元哦。
仙居的杨梅，待遇有些不一样——一棵棵果树都罩上了“罗幔”，住进了“蚊帐”。采用“杨梅罗幔”现代农业栽培技术的杨梅树，既可以防果实虫咬，又能起到晴天遮光保湿、雨天避雨保温的作用，有利于杨梅果实发育增产、梅农增收。
住在“蚊帐”里的杨梅树。浙江新闻客户端 拍友 王华斌 摄
互联网技术在杨梅种植上，也起了不小的作用。去年以来，文成县多家合作社全力打造阳光农场，纷纷在杨梅种植区装上摄像头，全方位监控杨梅种植过程中的每一道“工序”。合作商只需打开网站，便可以监控杨梅种植的每一个环节。这里出产的杨梅都有一张二维码，只需扫一扫，前世今生一眼可查。
新卖法——
老人创业团的杨梅直播
杨梅采摘和旅游相结合，已经不是新鲜事儿。在上虞驿亭镇，得益于“四季鲜果”游，二都杨梅的销量节节攀升。从2017年的8500万元到2018年的破亿元，好销量看得见。
杨梅的电商销售，如今也有了新玩法。在仙居四都村，有一群“老人创业团”。杨梅红了，他们上网直播杨梅采摘，透过镜头，老人们向全国各地的网友们打招呼，回答网友提出的问题。高兴时，老人们还会在直播间唱山歌，老人创业团的夕阳红，比杨梅还艳。
新吃法——
留住舌尖的酸甜滋味
早在十多年前，就有浙企开发出了杨梅干红、杨梅原汁、杨梅浓缩汁等系列产品。而今，杨梅马卡龙，杨梅蛋糕，杨梅慕斯等“洋玩意儿”面世，让爱杨梅的人又能把这口酸甜滋味留得久一点。
杨梅月饼。
上虞的李欣就把杨梅熬成酱，加到各种甜品里。今年端午节，她卖出2000来个杨梅粽子，10只一盒，每盒售价168元。价格不便宜，但回头客很多。这不，中秋节还没到，就有人来惦记起杨梅月饼的滋味儿了。
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