全省大部地区气温直逼32-34℃
据@浙江天气
截至下午三点多
湖州长兴最高气温34.9℃
离高温线只有一步之遥

这样无雨+阳光的日子
不禁会让人疑惑
这还是梅雨季吗?
别掉以轻心,你熟悉的那个“梅姑娘”
马上就要回来了!

18-21日

明天(17日)
新一轮降水将开启
今明的雨水落区可谓是南北泾渭分明
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今天傍晚起浙南地区部分会有阵雨打扰
明天浙南地区部分有中到大雨
局部暴雨
18日
浙中南局部或有暴雨
20-21日
全省范围有一次较明显的
阵雨或雷雨天气过程
部分有大雨暴雨
一直到22日
阵雨、雷雨会一直循环
再来看看气温
↓↓↓

比起前期掺杂了冷空气的梅雨
卷土重来的这波
是不折不扣的湿热感黄梅天
虽没有北方红彤彤一片的高温来势汹汹
但湿度加大、闷热感增加
大家防暑防晒注意的同时
还是要注意防霉除湿
就藏在西湖边!
杨梅岭村上真的有杨梅
你知道吗?
杭州西湖景区九溪十八涧中“九溪”
的发源地之一——杨梅岭村
也是真的有杨梅的哦
据说,旧时杨梅岭盛产杨梅
分红白两种,人称圣僧梅
今天,记者就带着大家到杨梅岭采杨梅

杨梅岭村的村民采杨梅
最有意思的就是每个人腰上都背着茶篓
“我们杨梅岭村,春有西湖龙井,
夏有杨梅,秋有桂花,我们采茶采杨梅,
这个茶篓都用得上。”
村民柴大姐特别自豪介绍着

“这两天村民们都在采杨梅,杨梅最怕雨,
大家想在下雨前抢下来。”
杨梅岭村的工作人员介绍说
杨梅岭村的杨梅
2006年重新栽种的1200杨梅树
后面又重新嫁接上了余姚炭梅品种
这几年产量都还不错
主要产量集中在500来棵左右
平均下来,每年有1000多斤可以摘
“杨梅产量也是看天气的,有大年小年,
我们杨梅岭村的杨梅,个头都不算大,
甜度不算高,但是很鲜爽,
所以村民们都喜欢用来做杨梅烧。”

杨梅烧怎么酿呢?
下山后,记者来到了胡玉珍大妈家
胡大妈说,泡杨梅酒
第一步,得先把杨梅弄干净
只见胡大妈把整篓杨梅一堆
全部摊放到大大的簸篮里
挑出杨梅叶等杂物
“最好把根部的梗去掉。”

清理干净后,胡大妈拿出
杨梅酒瓶、冰糖、酒坛子
开始酿杨梅烧
先放入一层杨梅,然后在上面铺上冰糖
再一层杨梅一层冰糖
最后把高粱酒倒入
“20斤的瓶子,一般用一斤左右的冰糖,
记得冰糖要买那种老冰糖。”
胡大妈说,一般用高粱酒最好
如果再讲究点的可以买5年陈的
“一般都要放上一年再打开吃,味道会好。
老底子,夏天太热中暑了、吃坏肚子了,
我们都喜欢用杨梅烧压一压。”
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