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祝贺 | 创始人付必顺荣膺房县鲜活黄酒酿造非遗传承人“酿造工匠” 称号!

祝贺 | 创始人付必顺荣膺房县鲜活黄酒酿造非遗传承人“酿造工匠” 称号! 小酌皇酒业 房县黄酒
2026-02-07
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导读:小酌一下,马上开心

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2026年2月6日晚,房县思源学校学术报告厅内张灯结彩,“跃马迎春·福满房县”2026年春节文艺联欢晚会 暨 鲜活黄酒非遗传承人授牌仪式隆重举行。


小酌皇创始人付必顺作为第三代传承人,凭借精湛的酿造技艺和对传统文化的坚守,荣获房县鲜活黄酒酿造“非遗传承人” 、“ 酿造工匠” 称号。


此次评选活动于2025年启动,经过严格评审,从174名初选者中,最终评出房县鲜活黄酒酿造大师1人,酿造工匠20人,房县黄酒制作技艺非遗传承人100人。



付必顺传承的小酌皇品牌,扎根房县白鹤镇付家村,坚持道地用料、小锅柴火、自然发酵等古法酿造工艺,完美诠释了房县黄酒"鲜、活、醇、爽"的独特品质。



房县素有“中国黄酒之乡”美誉,是全国第二大黄酒产区。其黄酒酿造史可追溯至西周,唐代已负盛名,古称“房陵黄酒”。千年技艺流转,至今仍熠熠生辉:2013年,房县黄酒酿造技艺入选湖北省非物质文化遗产名录;2014年,获评国家地理标志保护产品。


如今,全县拥有黄酒生产企业22家、标准化作坊400余家、酿酒户超2万户,黄酒已成为这片土地的文化符号与产业支柱。


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作为这一千年技艺的传承者,付必顺表示将继续发扬工匠精神 ,让更多人品味到这份承载着深厚文化底蕴的佳酿,为房县黄酒产业的高质量发展贡献力量。

整台晚会喜庆热烈,突出展示了房县“诗经、黄酒、野人探秘”三张名片和独特的地域文化特色。晚会以“跃马迎春  福满房县”为主题,节目来自于全县县直单位、民间文艺分会。

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此次春晚,既弘扬了中华优秀传统文化,丰富了群众文化生活,又营造了欢乐吉祥的春节氛围。为观众送上了一场精美的节日“文化大餐”。房县道德模范、劳模、一线公安民警、环卫工人、群众代表等500余人在现场观看演出。


县委书记谢晓鸣,县委副书记、县长杨丹华,县委副书记潘洪莉,县人大常委会主任王玲,县政协主席丁杰出席活动,并为房县鲜活黄酒酿造非遗传承人授牌。县领导林云国、操航、邓紫微、王元涛等在现场观看演出。

(此次活动由房县县委宣传部、县文化和旅游局、县融媒体中心主办,房县文学艺术界联合会、县教育局、县文化馆承办,活动通过房县融媒体中心全媒体平台矩阵同步直播。)


好山 / 好水 / 出好酒


好酒 出好诗

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一觞 一咏

畅叙幽情

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仰观 俯察

诗酒远方

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2026年“小酌开讲”系列将会与您分享更多小酌文化

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每周二 20:00   我们一期一会


▌房县黄酒

• 世界美酒特色产区(湖北房县)

• 国家地理标志保护产品

• 湖北省非物质文化遗产(酿造技艺)


视频1:房县黄酒官方宣传片



视频2:新闻联播里的【小酌皇】



视频3:中央电视台里的【小酌皇】



穿越三千年的鲜爽,品味古酿小酌皇


非遗传承 | 小锅柴火 | 纯糯私酿 | 鲜甜活菌 | 口齿生津

宜小酌   启元神


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• 本文部分内容和素材来源:中央电视台、房县人民政府、房县黄酒产业发展中心、十堰广电、今日房县等单位,版权归权利人所有。

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