大数跨境

第6期 | 松柴生木火,土灶化金粮

第6期 | 松柴生木火,土灶化金粮 小酌皇酒业 房县黄酒
2025-03-03
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导读:温暖生命,一期一会

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节选自:天人共酿 | 《小酌皇酒赋》

松柴生木火¹,土灶²江化金粮。  
剩余22期

注释:
[1]:,用松木烧出的火,有绵绵生发之力。
[2]:,即五行灶,是酿酒人付必顺按照五行相生顺序做成的灶,此灶有木柴→碳火→土灶→铁锅→井水五种元素相生的系统,可以使蒸煮的糯米饱满、绵软、香甜,得炁



作者简介:付俊,字天真,湖北房县白鹤人。毕业于北京中医药大学,理学学士、中药师、执业药师。原典健康产业集团-联合创始人,房县黄酒付氏第四代传承人。
好山 / 好水 / 出好酒


好酒 出好诗

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一觞 一咏

畅叙幽情

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仰观 俯察

诗酒远方

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2025年“小酌开讲”系列将会与您分享更多小酌文化

用小酌,温暖热爱生命的
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▌房县黄酒

• 世界美酒特色产区(湖北房县)

• 国家地理标志保护产品

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穿越三千年的鲜爽,品味古酿小酌皇


非遗传承 | 小锅柴火 | 纯糯私酿 | 鲜甜活菌

0添加 | 宜小酌 | 启元神


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• 本文部分内容和素材来源:房县人民政府、房县黄酒产业发展中心、十堰广电等单位,版权归权利人所有。

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