腊
八
【唐代·杜甫】
翠管银婴下九霄
口脂面药随恩泽
还家初散紫宸朝
纵酒欲谋良夜醉
漏泄春光有柳条
侵凌雪色还萱草
今年腊日冻全消
腊日常年暖尚遥
“小孩，小孩，你别馋
过了腊八就是年”
1月18日 腊八节
“腊八”起源于古代的“腊祭”
是人们庆祝丰收
祭祀神灵祖先的重要时间节点
俗话说“腊八粥，吃不穷，吃了腊八有收成”
腊八的到来，意味着农历兔年即将收尾，
熬一锅补气的腊八粥，吃一碗团圆的饺子。
中国的节日总是与食物紧密相连，
把情绪都缠绵成街巷里那个地方的秘方，
一口吃下。
年末的一碗腊八粥
一米一粟
都浓缩了生活的滋味
你永远也不知道在未来等待你的是什么
你应该去尝试
从一碗腊八粥里开启新一年的味道
小小的文火
慢慢炖成一碗粘稠甜香的腊八粥
然后陷入这一勺甜里
对于口味宽泛的吃货群众来说
腊八粥几乎能满足他们的所有幻想
可以说是混搭界的鼻祖。
糯米、百合、黄小米、红小豆、玉米糁、小红枣、糙米、黑米...
只有想不到，没有加不了。
只要是你能想到的杂粮
都能发挥自己的创意加入
煲出一锅别具一格的腊八粥
甜粥，糯米、百合、黄小米、红小豆、玉米糁、小红枣、黑米混搭加入冰糖，再慢火中炖成一锅甜蜜粘稠的粥。
咸粥，加入花菇、瑶柱粒搭配糯米、黑米、糙米、百合，在慢火中熬制出一锅鲜香扑鼻的暖胃粥。
无论是喝甜粥还是咸粥
在腊八节与家人一同分享美食
一定能够驱散腊月的寒意
暖暖和和过大年！
腊月来，新春至
佳合智能锁在这里给大家拜个早年！
祝大家腊八节快乐！
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