大数跨境

首届“南平市乡村振兴青年先锋”入围人选公示

首届“南平市乡村振兴青年先锋”入围人选公示 旭雍茶业
2022-10-01
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导读:一片神奇的叶子,铺就了乡村振兴路。要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。

一片神奇的叶子,铺就了乡村振兴路。

       一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。我国是世界第一茶叶大国,茶园面积占世界的六成,毛茶产量占世界的一半,茶叶消费量超世界的四成,出口额世界第一。近年来,各地立足自身资源禀赋,推动茶叶产能持续扩大,产业链整体水平得以提升。目前,我国已形成四大优势区域,茶树品种结构不断优化,茶园管理水平显著提高,茶叶加工基本实现机械化。茶产业让一座座荒山变成了金山银山,一棵棵茶树也铺就了一条条乡村产业振兴路。

       福建作为茶叶大省,福建茶叶全产业链总产值超1400亿元。全省茶叶主产县农村居民人均可支配收入中,茶叶收入占比达40%以上。福建“八山一水一分田”,人均耕地面积仅为全国平均水平的三分之一,但生态禀赋优越,农业多样性资源丰富。在全面推进乡村振兴的大背景下,福建始终牢记嘱托,大力推进特色现代农业建设。

       小小茶叶,一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者。破解行业面临的供需失衡、质量不稳、效益不高、营销乱象等问题,既是茶产业高质量发展助推乡村振兴的关键之处,也是我国从茶叶大国迈向茶叶强国的必由之路。为此,要做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合文章,当下正是好机遇。

       如果把茶产业比作一架飞机,茶文化和茶科技就是两翼。从茶文化角度看,近年来新式茶饮兴起,年轻一代对茶焕发消费热情。要着眼新生代的需求,创造更多具有流行张力的消费场景和产品形态。从茶科技角度看,从标准化生产到规模化加工,都需要科技的加持。应支持龙头企业和科研院所合力进行茶科技创新,开发精深加工产品。从茶产业角度看,应将茶叶从单一产业变为复合产业。比如,茶园变公园,茶区变景区,推进茶旅融合,发展体验、研学等业态。总之,“三茶”融合就是要让文化之美为产业铸魂,以科技之力为产业赋能,以茶科技的硬实力和茶文化的软实力,激发茶产业的无限可能。

       茶产业的现状在某种程度上也是乡村特色产业的现状。当前,乡村产业存在不同程度的同质化竞争现象,大路货多,精品和优质产品少;产业链条短,产品附加值和效益偏低;有的产品虽优秀,但“养在深闺人未识”,没能走出深山、实现优价。不同于粮食,特色农产品更市场化,在价格上更有弹性,也更有条件跨界融入现代要素和时尚元素。

        乡村产业是涵盖一二三产业的大农业,要立足特色资源,贯通产加销、融合农文旅,使其业态更丰富、功能更多元,推进产业融合,从而不断壮大。乡村振兴,我们一直在路上!


(本文来源:经济日报、共青团南平市委、抖音号:兴民茶叶合作社



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茶择正岩,人择旭雍
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