2023年,“庭院经济” 首次被纳入中央 1 号文件,《关于鼓励引导脱贫地区高质量发展庭院经济的指导意见》明确提出,至 2025 年,脱贫地区庭院经济产业规模将持续拓展,产业类型愈发丰富多样,产销衔接更为顺畅,发展活力不断增强,发展水平显著提升,庭院经济所带来的收入也将稳步增长。在农场、露营地之后,新兴业态 “网红小院” 迅速走红,“小院经济” 模式蓬勃崛起。作为庭院经济的重要分支,它以院落空间为依托,构建起集休闲餐饮、文化体验于一体的商业运营模式。其面积通常在几亩至十几亩之间,凭借迷你小环境、围炉烤茶等国潮风场景,以及野奢露营帐篷、田园凉棚、户外天幕、网红咖啡屋等热门打卡场景,营造出舒适、私密且独特的氛围,精准契合现代消费者对 “慢生活” 与精神休憩的追求。
INTRODUCTION
一 · 什么是“小院经济”
“小院经济” 本质上是农户家庭院落经济,即农民以自家住宅院落及周边区域为空间范畴,以家庭为经营单元开展小规模生产经营活动,主要利用自家劳动力,从事小规模种植养殖、乡村旅游及其衍生服务等,参与市场经济、追求经营收益,是农业经济体系不可或缺的组成部分。
它不仅在农业经济中占据重要地位,更因其生产经营项目丰富、模式多元、投资少回报快、商品率高、经营灵活等显著优势,成为农村商品生产的关键基地和农民增收致富的有效途径。
(图片:温江城郊网红小院|图源:网络公开)
广义而言,“小院经济” 还涵盖了以院落为空间载体的休闲餐饮、文化体验类商业运营模式。此类模式虽核心面积有限,但借助迷你小溪、特色文案、围炉烤茶等国潮元素,以及野奢露营帐篷、田园凉棚、户外天幕、网红咖啡屋等极具吸引力的拍照打卡场景,成功赢得广大消费者尤其是年轻群体的青睐与追捧。
二 · “小院经济”如何掀起新热潮?
(一)场景化与体验化
无论是餐饮服务、商业拍摄还是各类活动举办,小院的成功秘诀在于精心雕琢独特的场景体验。通过巧妙设计与趣味活动编排,小院能够为消费者带来超越传统住宿的情感共鸣与视觉盛宴,有效满足其日益多元化的需求。相较于传统酒店和大型景区,小院更具个性化与独立性。每座小院都独具风格与设计巧思,深度融入地方文化元素,使游客得以在私密、雅致的空间中畅享专属的度假时光,这种个性化、定制化体验完美契合现代游客对独特私人空间的诉求。
(图片:一尺花园|图源:网络公开)
(二)情感化与社交化
小院绝非单纯的休闲场所,更是承载情感交流的温馨港湾。借助举办各类社交活动,小院不断深化与消费者的情感纽带,让游客在短暂停留中收获 “归属感” 与 “认同感”。在快节奏、高压力的现代生活中,人们长期处于焦虑紧张状态。小院作为远离城市喧嚣、亲近自然的世外桃源,为人们提供了与大自然亲密接触的契机。在此,游客可静享安宁祥和,摆脱都市纷扰,舒缓身心,重拾内心平静。
(图片:沈阳垦丁小院|图源:网络公开)
(三)多元化收入来源
小院经济的突出特点之一是收入来源的多元化。从餐饮经营到商业拍摄,从活动承办到研学项目,丰富多样的收入渠道使小院商业模式具备更强的可持续性与抗风险能力,其中每个元素都可能转化为独特的盈利增长点。
(四)高参与度和低成本
从陶渊明的 “守拙归园田” 到孟浩然的 “把酒话桑麻”,小院承载着农村生产生活的实用价值与浓厚乡愁。在乡村振兴战略全面推进的大背景下,庭院经济的拓展延伸让方寸之地焕发出更大经济效益。与大规模旅游项目相比,小院占地小、投入低,却能凭借深度用户体验和低成本运营策略吸引大量客流、创造可观收入。这种高参与度、低成本的运营模式契合 “小确幸” 理念,游客无需奢华享受,只需在温馨舒适的小院中便能获得片刻安逸与幸福满足。
三 · 小院经济的主要模式
(一)“小院+特色餐饮”
在此模式下,小院被精心打造成主题餐饮胜地,消费者既能沉醉于优美环境,又能尽享美食盛宴。众多小院凭借餐饮特色提升吸引力,塑造出独特商业模式。餐饮作为主营业务,下午茶、BBQ、烤肉套餐、围炉煮茶等备受欢迎,有力强化了餐饮与环境的融合度。餐饮收入通常占比高达 80%,营业时间集中于下午至晚间,精准锁定特定客群。通过情景化、情绪化体验营销,结合精致环境与美味菜品,吸引消费者前来打卡体验,不同时段推出多样化套餐,全方位满足不同人群需求。
(图片:贵州省后山烤肉酒屋|图源:网络公开)
(二)“小院+文创活动”
借助丰富多元的活动策划,小院能够显著提升顾客粘性与复购率。与传统休闲度假模式不同,活动型小院通过主题活动与情感化体验,强化顾客与品牌的情感联结。通过组织插花、茶艺、烘焙、冥想等活动,以及与其他品牌联合举办旗袍秀、车友会、读书会等活动,有效提升客流量与复购率。
多样化活动不仅增强游客参与感,更提升情感价值,加深游客情感羁绊。例如森林学校、心灵疗愈、非遗手工体验等活动,丰富了小院文化内涵,进一步提高复购率。
(三)“小院+艺术商拍”
该模式凭借精巧的院落设计吸引游客前来拍摄并收取费用,小院的美学设计与独特空间布局成为核心竞争力,尤其契合追求视觉享受的消费群体。例如,将小院打造成商拍场景,设置多处精心设计的打卡点,可拍摄出风格各异的照片。许多小院还提供换装服务,深受女性顾客喜爱。
(图片:曼与蔓美学庄园艺术商拍|图源:网络公开)
(四)“小院+教育研学”
“小院 + 研学” 将教育与旅游体验深度融合,赋予小院深厚文化底蕴与教育价值。游客在此可参与自然教育、食农教育、手工艺制作等活动。
例如,提供生态种植体验项目,游客可学习香草种植、食农教育、自然采集等知识技能,体验 “农场 + 教育” 创新模式。这种农场与美食文化的有机结合,既为游客提供高品质教育体验,又让其深度参与生产过程,增强对小院的认同感与参与感。如云南、浙江等地的乡村民宿项目,依托当地自然景观与文化特色,打造出契合 “悦己” 需求的小院民宿,以独特设计与温馨氛围成为都市人短途休闲、微度假的理想之选。
四 · 小院案例分享
(一)忻州小院
近年来,忻州市妇联坚持“示范先行、以点连线、以点带面”,大力发展庭院经济,以农户为基本单元,以院落为经营场所,发展各类业态,增加妇女收入,带动户均增收4000余元,蹚出一条发展庭院经济的忻州路径。
(图片:静乐县王端庄村农家庭院一角|图源:岢岚县妇联)
发展庭院特色种植。动员广大妇女合理布局庭院生活区与种植区,重点发展蔬果花卉特色作物,因地制宜种植中药材、食用菌等经济作物,提高效益。发展庭院特色养殖。组织广大农村家庭合理规划庭院生活区与养殖区,实现人畜分离、干净整洁,推动庭院养殖融入现代畜牧业生产体系。发展庭院特色加工。组织农村妇女挖掘当地特色,利用庭院进行食品、传统手工艺品加工,重点发展刺绣、剪纸、面塑、布艺等传统手工业,实现在“家门口”增收致富。发展庭院特色文旅。鼓励妇女积极参与文旅开发,利用庭院发展特色民宿、农家乐、采摘园等农文旅融合产业,探索“私人订制”等模式,发展“休闲庭院”家庭服务。发展庭院特色服务。引导“妇字号”基地和合作社带动周边妇女利用庭院开设网店、电商销售点、直播带货点、快递代办点等,为村民提供便利服务。
(二)桔塘小院
在深圳市龙华区观澜街道大水田社区,隐匿着一处宛如梦幻之地的桔塘小院。这座小院的前身是一个历经长达 10 年荒废岁月的农村院落,然而,在精心投入十几万资金改造后,它已然脱胎换骨。步入其中,整体风格散发着一种令人沉醉的治愈气息,舒适与唯美之感扑面而来,恰似从宫崎骏的漫画中搬至现实,是一座充满仙境韵味的童话小院。
桔塘小院占地达 2 亩,在有限的空间内,通过精妙绝伦的设计,打造出了众多令人眼前一亮的网红场景,将空间利用发挥到了极致。其核心项目包括溯溪体验、摄影服务、精致露营以及下午茶时光,每一项都独具特色。院内,野奢三角帐篷错落有致地搭建着,为露营爱好者提供了别具一格的住宿体验;迷你小溪花船悠然漂浮在潺潺溪流之上,增添了几分灵动与浪漫;轻奢露营区域设施完备,尽显品质与格调;围炉煮茶之处,袅袅茶香四溢,营造出温馨惬意的氛围。
在业务承接方面,桔塘小院更是涵盖了丰富多样的活动。无论是充满纪念意义的生日派对、浪漫至极的求婚仪式,还是专业的商业拍摄活动,亦或是精致的下午茶时光、热闹非凡的 BBQ 聚餐以及充满野趣的露营活动,都能在此完美实现,满足了不同人群的多样化需求,成为了当地独具魅力的休闲胜地。
(图片:桔塘小院|图源:网络公开)
五 · 小院经济的未来走向何方?
(一)提升空间美学价值,
赋能经济效益
通过提升空间美学价值,可为小院经济项目经济效益赋能。将自然元素与人工设计精妙融合,塑造美观舒适的环境,增强对游客和消费者的吸引力。
引入山水庭院等富有美学价值的国学风格场景及野奢休闲空间,在提升小院文化美学价值的同时,实现商业价值的跃升。
(二)挖掘在地文化传统,
形成文化IP营销策划
通过提升空间美学价值,可为小院经济项目经济效益赋能。将自然元素与人工设计精妙融合,塑造美观舒适的环境,增强对游客和消费者的吸引力。
引入山水庭院等富有美学价值的国学风格场景及野奢休闲空间,在提升小院文化美学价值的同时,实现商业价值的跃升。
(图片:芭堤芭堤小院|图源:网络公开)
(三)空间多元化的内容策划,
实现多业态融合发展
合理规划空间,借助综合多元的活动策划推动小院经济实现种植采摘、休闲、亲子、游学、手工等多业态融合发展。依据不同小院特质与市场需求,运用系统性思维量身定制活动与项目,涵盖特色民宿、家庭旅馆、休闲农庄、农家乐、小型采摘园等,满足多样化消费需求,激发小院经济活力。
随着人们对美好生活的向往却日益增长,诗意地栖息得到更多的关注。小院经济的顺势而兴,是多方面因素促成的结果。精致的空间设计、独特地方文化体验、个性化的服务以及低成本、高品质体验,小院经济不仅满足了游客对舒适、宁静和独特体验的渴望,也在竞争激烈文旅市场中找到了小而美突围点。创意驱动的商业模式,富有吸引力的小院环境都为小院经济注入了源源不断的活力,从而增强项目的经济价值。通过深入探索和创新性地包装乡村文化,可以扩大小院经济的文化辐射力。这不仅有助于保护和传承乡村文化,还能通过文化营销吸引更多游客和消费者,提高小院经济的知名度和市场影响力。未来,如何在创造小院集群效益、并在细节和体验上不断创新,将是小院文旅项目持续吸引游客的重要因素。
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来源:沉浸城市

