人们对陶器的由来,一直争论不一。
一万多年前,一位叫尤陶氏的妇女因为一场大火痛失家园,她便拿些泥土,用手捏制了一些食用器皿,而且坚实耐水,这样,人类最早的陶器就出现了。这只是个美丽的传说,无从考证其真实性。

1977年,开封地区文管会和新郑县文管会在河南省的新郑县裴李岗村发现了舌状形石铲和泥质红陶双耳壶等重要文物,就此认定距今8000多年的裴李岗文化,其属于新石器时期中期文化,它的发现为中国的远古文明涂抹上一层神秘色彩,在刚出现人类的时候,裴李岗人便已经具备非凡的能力,他们利用自己极为有限的智慧和笨拙的双手,烧制出陶钵、陶缸、陶杯、陶罐、陶瓮、陶盆、陶甑,还有陶猪头、陶羊头和陶人头等,陶器以泥质红陶数量最多,夹砂红陶次之,大多为泥条盘筑。这是现在中国已知的最早期的陶器文明。


1953年考古工作者们在西安市东半坡村发现的半坡文化遗址,发掘出了大量的彩色陶器,其年代距今约6800─6300年,陶器有粗砂罐、小口尖底瓶等。彩陶十分出色,红地黑彩,花纹简练朴素,绘有人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样等图案。半坡文化属黄河中游地区新石器时代的仰韶文化。

陶器的发明,在人类的制造技木上是一个重大的突破。我国在新石器时代(约l0000年-4000年前)就发明了制陶技术。当时的定居农业促进了最初的制陶技术的产生和发展,所以古代传说“神农耕而作陶”,把陶器的发明与农耕联系起来。制陶过程改变了粘土的性质,使粘土的成分二氧化硅、三氧化二铝、碳酸钙、氧化镁等在烧制过程中发生了一系列的化学变化,使陶器具备了防水耐用的特性。时代无法穿越,古人们也无从知道这些化学名称和化学变化,但聪明的祖先们早已从中感悟到陶器的制作技巧和重要的使用价值,它使人们处理食物时增添了蒸煮的办法,不再只是茹毛饮血,陶制的纺轮、陶刀、陶挫等工具也在生产中发挥了重要的作用,同时陶制储存器可以使谷物和水便于存放。因此,陶器很快成为人类生活和生产的必需品。

随着社会的发展,制陶技术和制陶设备不断改进和完善,并为我国瓷器的出现奠定了基础。

陶瓷是中华古老文化的宝贵结晶,陶瓷的发明,是人类社会发展史上划时代的标志,是人类发明史上的重要成果之一,也是中华民族对世界物质文明做出的又一重大贡献。


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