丙溴磷是一种广谱高效、中等毒性、低残留的有机磷杀虫剂,主要用于蔬菜和水果及粮食作物上的有害昆虫和螨虫类。近年来,随着一批高毒农药被逐步禁止或限制使用,丙溴磷逐渐成为我国柑橘作物上重要的杀虫杀螨剂品种。
本标准适用于萝卜、番茄、辣椒、柑、橘、橙、苹果、大米、鸡肉等。其测定低限为0.01mg/kg。本次实验参照标准SN/T 2234-2008《进出口食品中丙溴磷残留量检测方法》使用HPSW GCB/PSA固相萃取柱规格为500mg/500mg/6mL,对辣椒、柑橘样品进行加标试验。
【标准溶液的配制】
准确称取适量标准品,用丙酮溶解,配制成1000μg/mL标准储备液。根据需要用丙酮稀释成适当浓度。
【试液配制】
氢氧化钠(2mol/L):称取8.0g氢氧化钠溶于100mL水中。
磷酸盐缓冲液(0.5mmol/L,pH7.0):称取52.7g磷酸氢二钾和30.2g磷酸二氢钾,加水1L溶解,用2mol/L氢氧化钠调pH值至7.0。
丙酮-正己烷混合液(1+1,体积比):取丙酮50mL,加入正己烷50mL,摇匀备用。
【样品提取】
蔬菜、水果样品提取
称取辣椒及柑橘样品2.5g于50mL离心管中,加入10mL乙腈,匀质1min,4000r/min离心5min,将上清液转入已加入10g氯化钠、25mL磷酸盐缓冲液的50mL离心管内,残渣再加入10mL乙腈均质、离心,转移上清液至50mL离心管内,盖上盖子,剧烈振摇5min,4000r/min离心5min分层后,取上层至鸡心瓶,40℃旋转蒸发至近干,残渣用2mL丙酮-正己烷(1+1)溶解,待净化。
【净化】 HPSW GCB/PSA(500mg/500mg/6mL)
(1)活化:用6mL丙酮-正己烷活化小柱。
(2)上样淋洗:将上述待净化液加入小柱中,然后再用3×2mL丙酮-正己烷(1+1)洗涤鸡心瓶,收集全部流出液于氮吹管,40℃氮吹至近干,加入1mL丙酮溶解,上机测试。
【参考仪器条件】
仪器:气相色谱仪Agilent 6890
检测器:电子捕获检测器(ECD)
色谱柱:HP-5MS(30m×0.25mm,0.25μm)
进样口温度:200℃
检测器温度:300℃
载气:氦气,流速:1mL/min
进样方式:分流进样,分流比:10:1;
进样量:1.0μL
升温程序:
【实验结果】
加标水平浓度为0.5μg/mL(0.2mg/kg),扣除基质后回收率如下:
图1-丙溴磷标准溶液图
图2-辣椒加标图谱
图3-辣椒图谱
图4-柑橘加标图谱
图5-柑橘图谱
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB 2763-2021中规定了辣椒、柑橘的最大残留限量分别为3mg/kg、0.2mg/kg,使用华谱生物HPSW GCB/PSA规格为500mg/500mg/6ml小柱检测此次基质,测得辣椒丙溴磷残留含量为0.02mg/kg,低于最大残留限量。
本方法的测定低限为0.01mg/kg。
【注意事项】
标准是用乙酸乙酯-正己烷(1+4,体积比)溶解及洗涤,为了提高回收率,把乙酸乙酯-正己烷优化为丙酮-正己烷(1+1,体积比)溶解及洗脱能力加强。
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