小麦从播种到成熟要经过播种期，分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、灌浆期和成熟期等几个阶段。其中返青期是小麦生长很重要的一个阶段，小麦的分蘖、长叶和生根主要在返青期进行。做好返青期的各项工作，可以很好的提高小麦产量。
小麦的返青期是指小麦经过冬季的越冬期之后，春季气温回升，小麦进入一个生长旺盛的阶段。此时到小麦起身之前的这个阶段，被称为小麦的返青期。
小麦的返青期一般在2月下旬到3月上旬，考虑到播种时间不同和南北方的气候差异等因素，小麦返青期的时间稍微有些不同。
1、看高度，开春以后，小麦会长出新叶，田中半数以上的小麦新叶高度，在1-2厘米以后，就标志着小麦进入返青期。
2、看颜色，冬季气温低，小麦生长缓慢，此时小麦的颜色为深绿色，春季气温回升，小麦长新叶的同时，颜色也有深绿色变为青旅色，即进入返青期。
返青期是小麦开春以后生长旺盛的阶段，此时小麦的生长主要是分蘖、生根和长新叶。返青期小麦生长的好坏，直接影响到小麦以后的拔节，从而影响到小麦的产量。此时的管理非常重要，返青期内要根据小麦生长的情况，进行弱苗扶壮、控制旺长和调节分蘖。
返青期是麦苗穗分化的关键期，生长过快会影响苗穗的分化质量，造成后期穗小、穗粒数少、籽粒不饱满等问题，合理控旺还能防止麦苗后期倒伏、避免减产的作用。麦苗控旺一般可在返青到起身期进行，可以采取锄划断根、喷施控旺药剂的方式，如果小麦拔节后再喷药控旺则无效果。另外，麦苗控旺，一定要因麦苗的品种和长势而定，一般来说，矮秆品种和长势较弱的麦地不需要控旺。
小麦返青水的浇灌，要根据不同区域、不同地块的实际地情、苗情灵活掌握，科学浇灌，时间一般在2月下旬-3月下旬之间。
①冬前未浇或早浇冬水、返青干旱的麦地，应适当早浇，但要避免大水漫灌易造成积水沤根，新根发不出、发育推迟而易形成“小老苗”或死苗。
②冬前适时浇冬水、麦苗生长健壮的麦地，以及播种晚但墒情好的地块，可适当晚浇，以免造成低温降低降，影响正常返青。
③冬前冬水晚浇和返青不缺水的麦地，可适当推迟到麦苗起身时浇返青水。
小麦经过越冬期以后，对于田间水分和养分的消耗比较大，温度回暖后，是小麦进入生长的旺盛期，因此选择小麦返青期追肥是最佳的选择。
如果追肥过早，温度相对比较低，小麦还没有开始恢复正常生长，对于养分的需求有限。
如果追肥过晚，对于返青期急需养分的小麦来说，已经错过了最佳的吸肥期，尤其是发生冻害的小麦田，会加重冻害的程度。
虽然返青肥具有强壮弱苗、增加亩穗数的作用，但追返青肥也要根据麦地的实际苗情科学进行。
冬前苗弱、苗黄、长势差，以及早播徒长、地力差、脱肥的麦地，可在地表开始化冻时，早施和重施返青肥。
苗数多、苗情好，以及偏旺但未脱肥的麦地，可把返青肥推迟到麦苗起身时（3月上旬）追施，以达到控制无效分蘖量、提高分蘖成穗数、增加亩穗数、保障后期产量的目的。
小麦在越冬期间就出现了旺长，进入返青期后，旺长明显，对于这样的地块，不用在返青期时进行追肥，首要任务是进行控旺处理，需要追肥的情况下，可以延缓追肥，可以在拔节期，或者灌浆期时进行追肥。
根据今年特殊的天气及小麦长势情况，沃丰农业推荐小麦追肥：
一、对于土壤肥力差、苗弱、单株分蘖少、群体数量少的麦田，应每亩追施金阜丰土壤调理剂25-30kg，并配合追施过磷酸钙和氯化钾各5-6kg；或追施矿源植物氨糖钾20-25kg或有机无机复混肥25-30kg.
二、对于苗数多、苗情好、无脱肥现象、群体较大的麦田，应延时施肥并少施氮肥，每亩可追施矿源植物氨糖钾10-15kg或追施有机无机复混肥15-20kg，并配合追施过磷酸钙5-6kg。
麦田除草要在拔节前进行，选择晴朗无风的天气，在中午上午11点到下午2点温度在10度以上时，采取省工、省时、省力的化学喷药方式进行。为提高除草效果，喷药时应当均匀喷施，避免重喷和漏喷。
适时对麦地进行锄划松土，能够改善土壤通透性、提高低温、促进根系发育，对麦苗的提早返青和健壮生长具有十分重要的作用；同时，在锄划的过程中，能够切断了麦苗根系的毛细管，可以阻止土壤中下层水分的上升，还有很好的保墒作用。锄划松土，一般在返青到拔节间进行2-3次，松土应当遵循应先浅后深的原则进行。
