从外到内呈现艺术美学
壹向其实并不只是一个餐厅的名字，它首先是一座大楼的名字。
坐落于莫干山路打索桥附近的壹向大楼，乍看不起眼，立式的矩形盒子，颜色是低调又商业特征明显的亮棕。但走近仔细一看，就会发现其中有意思的地方：整幢楼的外立面，都是紫铜！随着时间的变迁，这幢楼会逐渐变色，从现在的亮色到亚光，再到古铜，最终会有一天，在空气湿度的影响下，变成古翠绿，和周遭茂盛的梧桐融为一体，怪不得人们形容它是会“变色”的大楼！
其实它是世界级建筑大师戴卫•奇普菲尔德在杭城的第二件作品，第一件是广为杭城人民熟识的良渚博物院。
一如大楼本身融入自然印记的艺术美学，壹向咖啡餐厅内部一楼的轻食餐厅、二楼的手作展区，宽大明亮得像是个透明盒子。作为一家轻食餐厅，与建筑外立面的金属铜不同，室内是清新舒适的本木色。壹向的老板虫子是位骨灰级的“果粉”，壹向室内的装置和陈设也可窥见一斑。
当阳光从落地玻璃窗射进来，桌椅上的温暖质感和柔和色彩，不自觉地就让人身心放松。从吧台上方一直横向延伸的黑板墙上，则手绘着洋葱、芥蓝、咖啡、暖炉等小物件，处处透着生活小美学。
美味，却不只是一家咖啡餐厅
壹向的美食被许多的吃货津津乐道，但这却不是其最重要的部分。
美食与艺术都是给人带来享受的事物，壹向将这两件美好的事物融入品牌，从而提升品牌的体验感。从楼梯旋转而上，就是二楼的手作展区。
在这里，你可以同时看到各类设计师手作品牌。
引入手作，除了老板本人的喜好外，其实还有生活态度上的共通点。“手作几乎是能将我们带离城市压力、感受生活之美最方便的方式。”小虫说道，“改变生活的情调有时也很简单，不需要大件的物品消费，小而美的手作物，都能给生活增添几分乐趣。”
壹向有个艺术团队，专门搜罗各类全球各地优秀手作品牌或作品。一旦你在展厅看中某件心仪作品，还可以扫描一旁商品名录上的对应商品二维码，进入商城直接购买。
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