大徐瓜农成功种出“彩虹瓜”

　　记者 夏超明 通讯员 章卫明

　　“天上蟠桃无处觅，人间独钟彩虹瓜。”当下正值西瓜上市的季节，看厌了市场上的“千瓜一律”，你是否想体验彩虹西瓜的猎奇之旅呢？

　　在大徐镇林善岙象山喜农果专业蔬合作社，瓜农朱雷仁今年成功试种了传说中的彩虹西瓜。据介绍，彩虹瓜是一种优质礼品小西瓜，因其瓜肉瓤色红橙、乳黄相间，横切面带有隐约的花朵形状，纵切剖面似一道美丽的彩虹而得名。彩虹瓜不但瓤色独特，口感更有特色，瓜皮特别薄，可食率达到95%以上，其中心含糖13.9%，远远超过其他品种西瓜8%的标准。吃起来有酥脆细嫩、入口即化之感，并伴有特殊的清香。

　　彩虹瓜不仅口感上等，而且含有几乎所有人体所需的各种营养成分，尤其是维生素A和谷氨酸的含量较高，具有清热解暑、利尿、降血压等功效。朱雷仁说，彩虹瓜管理要求很精细，要求最佳的温度是白天32至35摄氏度，夜间22摄氏度，否则瓜瓤将只有黄色而没有红色，更别谈过渡色了。

　　“别看彩虹单瓜重只有1.5至2公斤，每个至少能卖一百元呢。”朱雷仁说，这个品种是从河南引进的，今年是第三年培育，终于成功达到量产了，“我种了5亩，由于是创新型礼品瓜，不敢多种，全县都集中在我们合作社，大概有30亩，目前都已采摘上市了。”