走心！这群象山人全方位帮您把控“舌尖安全”！

代表们首先来到位于工业园区内创业路上的宁波团圆团食品有限公司，这是一家专业生产汤圆、团子等象山特色点心的公司。

大家换上洁白的厂服走进车间。里面是用玻璃分隔成不同区域的空间，看上去干净明亮。三个工人正在一台机器前生产点心。

“大家吃的萝卜团、红豆团，以前认为都是手工做的，没想到是机器生产的。”站在正在生产萝卡团的机器前大家无不惊奇。

机器的上端有两个入料口，一个放团子馅，一个放和好的面粉。机器在运行后，馅子就会自动包裹中面粉中以长条子的形式从一个口子出来，下面是两个不停旋转的边缘是圆弧形的盘子，自动把裏着馅子的条子截成一个个团子。

“这台制团机每小时能生产2000余只团子，工作人员只要三名，其中，一个照顾上面的原料，两个把生产出来的团子整理打包。”一位工人告诉大家，“这些团子将放入零下18摄氏度的冷库中贮藏，除了供应本地市场，还外销上海、杭州等地。”

在参观了厂区内的原料仓库、化验室等区域后，大家还与该公司负责人探讨了食品安全管理控制的相关措施。“除了原材料采购、产品加工、运输、贮存以及工人健康等方面的规范，自动化生产，进一步保障了食品安全。”一位消费者代表说。

在宁波枫康生物科技有限公司，大家参观了石斛种植大棚，听取了该公司负责人关于有机种植和标准化种植情况介绍。

这是一家大型的现代化生物保健科技型集团化企业，主要从事铁皮石斛种植、加工、养生休闲旅游于一体的综合农业服务工作，基地现有精品东海铁皮石斛种植园325亩。

“基地倡导铁皮石斛大棚标准化、设施化、智慧化、有机化种植，并结合物联网智能管控，实现铁皮石斛中药材种植的高效生产，提高农粗生产附加值。”在公司控制室里，工作人员向大家演示了自动化操作系统。

在监控大屏幕上，显示着种植大棚内的实时情景，工作人员一边点击鼠标切换一边说：“大棚内的设施都是智能化的，比如，大棚温度达到38度，排风系统就会自动打开。当然，也可以远程操控。”

说话间，他点击了系统上的排风、喷水、遮阳等选项，大家通过大屏幕看到，大棚内的排风立刻转动，顶部的遮阳布缓缓地合上，水雾也立刻笼罩了整个大棚。

除了大棚种植石斛，基地里也有仿野生种植。走在风景宜人的基地里你就会发现一些梨树、樟树、银杏树的树干上都长着石斛。

一位代表拧下一截石斛枝条，在嘴里嚼了嚼，笑着说：“仿野生的石斛咬起来明显比大棚里的糯些，药用价值可能也会高些。”

代表们还了解了石斛的不同品种，参观了石斛产品的手工制作。