爱吃龙虾吗？
3.3公斤重的你打算怎么吃？
近几日，不断有人慕名前来宁波海上鲜信息技术有限公司象山分公司参观一只重达3.3公斤的中华锦绣大龙虾。
8月11日，福建一渔民在舟山海域捕获一只特大龙虾。据渔民介绍，刚捞上来的时候，该龙虾身上蓝色多一些，到了晚上在灯光下，身上有些变红，很是奇特。
渔民连上海上wifi后，通过手机APP发布了信息。随即，这只大龙虾被媒体广泛报道，被称为“网红虾”“中华神虾”。有人愿意出35万元高价买走，也有人说这只龙虾价值超百万元。
不过很可惜
这只大龙虾捕获才几天，状态就开始下降
死亡后，该龙虾被妥善冷冻
宁波“海上鲜”公司获悉后，与渔民及各买家协商，决定花费3万元购买该大龙虾，捐赠给国家海洋博物馆。
定下方案后，宁波“海上鲜”公司派象山分公司业务人员与这位渔民联系，将大龙虾运到象山。
9月1日，国家海洋博物馆向“海上鲜”公司颁发了捐赠证书。现在，这只“中华神虾”放在“海上鲜”象山分公司冷库，等待送往国家海洋博物馆。
据了解，中华锦绣虾在南太平洋里是很重要的一个品种，在东海海域也比较常见。不过，从舟山到温州一带海域数量不多，到了福建沿海就慢慢多起来了。
出现在浙江沿海比较罕见
肉质鲜美
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那么，中华锦绣龙虾真的有那么贵吗？“这种龙虾的体重从3斤~6斤不等。”一名经营海鲜出售的老板说，“一般都是兼捕的，数量确实不多。我收了再转卖，个头比较小的，体重两三斤左右，价格为300元一斤，如果有6斤左右，价格还要再高一点。一般酒店的销售价格更贵。”
“这么多年我见过最大的一只有6.8斤。”该老板说，“现在回忆起它的味道，还是觉得很鲜美。”
海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C，而且脂肪含量很低，有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。“不过，过敏性体质和患有痛风的病人要少吃。”
之前，象山有人捕到过
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记者|郑丽敏
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