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象山“闹元宵”咯!这份元宵节美食清单快收好!

象山“闹元宵”咯!这份元宵节美食清单快收好! 山海万象
2019-02-19
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导读:今天是元宵佳节昨天的“十四夜”你凑热闹了吗?点击回看象山『十四夜』冒雨而来!踩街闹元宵咯!元宵节的大餐吃了么

今天是元宵佳节

昨天的“十四夜”你凑热闹了吗?

点击回看

象山『十四夜』冒雨而来!踩街闹元宵咯!

元宵节的大餐吃了么?

象山的元宵必备美食可千万别错过!


相传明代嘉靖年间,倭寇屡犯我国海疆。戚继光奉命调为参将,率军抗倭。某年正月十四,倭寇趁其不备,大举入侵昌国、石浦、南田一带。

戚继光带领军民奋起抗击,取得了胜利。正当大家杀鱼宰猪欢庆大捷,各种菜肴准备下锅时,有探子来报,另一股倭寇进犯我地。军情危急,来不及分盘烧煮,伙夫匆忙把切好的各种菜都倒进锅里,煮烧后,加上米粥、薯粉,做成“糊辣羹”吃。将士们吃饱后,士气大振,经过一阵拼杀,最后大获全胜。

从此每逢正月十四,家家户户都吃“糊辣羹”以示对戚继光抗倭的纪念。这种现象一直流传至今,已沿袭成为一种民间岁时节令习俗。



汤圆是元宵节必备美食。猪油、芝麻、绵白糖揉和捏团,被糯米制成的皮包裹成一个圆团,寓意着全家团团圆圆和和气气。



极具石浦特色的肉包汤馃,是象山人不容错过的美食之一!比起普通汤圆和汤馃都要大,馅料则是以鸡蛋、猪肉、豆腐香干、茭白、莴笋、葱为主要原料,咸适可口。



麦饼筒是石浦人家必吃的传统食品。由两部分组成:皮子与馅料。馅料是几十种菜肴:各色海鲜,加上时令蔬菜,琳琅满目。

客人会餐,随选喜爱的小菜,摊开皮子,层层加叠,卷拢皮子包着吃,入口松脆,海鲜禽蛋蔬菜混合的鲜味,令人齿颊留香。


接下来

看看象山其他地方的

“闹元宵”

墙头镇

2月18日,洋北村文化礼堂一片热闹欢腾,以“让文明生根,让实践生动”为主题的洋北村2019新时代文明实践活动暨迎元宵文艺晚会正在这里热闹上演,让现场村民享受了一顿具有浓厚地方特色的精神文化大餐。  

记者 何飞燕 通讯员 周于莘 

泗洲头镇

元宵节,吃了汤圆好团圆。” 2月19日中午,泗洲头镇金家岙村文化礼堂里,10余位妇女齐聚一堂欢欢欢喜喜做汤圆。和面、入馅、搓圆、下锅……妇女们“各显身手”,配搭默契,在其乐融融中体验了一把传统年俗的乐趣。 

据该村党支部书记金拥政介绍,今年村里决定自办团圆宴,没想到村民们热情高涨,一下子办起了20桌,全村上下一派和谐团圆的喜庆氛围。 

记者 吴敏勇 通讯员 张根苗

大徐镇

感受传统文化的熏陶,营造良好的文化氛围,为让大徐全镇居民欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节,大徐村、塔幢村文化礼堂将分别举办“让文明生根 让实践生动”元宵节猜灯谜活动、“共建话和谐 村民亲情闹元宵”系列活动。

记者 夏超明

新桥镇

2月19日,在新桥镇爱老小服务,12名特困留守儿童陆续从服务站老同志的手中接过了资助款,脸上洋溢着温暖的笑容。 

开学将即,新桥关爱老小服务站、新桥镇留守儿童工作站向辖区内12名特困留守儿童发放了1.8万元资助款,平均每位儿童0.15万元。据了解,这些资助款全部来自新桥商会、爱心人士、“两站”工作经费,分寒暑假两期开展资助活动。之后,召开座谈会,了解留守儿童近况,并勉励他们“立志成才、感恩社会”,争做新时代的追梦人。 

据站长黄友庆介绍,2018年,在新桥镇关心下一代委员会领导下,在镇关爱老小服务站所在地又成立了新桥镇留守儿童工作站,两站合并办公,并设立村级联络员开展结对帮扶,对关爱留守儿童工作倾注更多情感。“希望在我们的努力下,能够培养出更多的‘新桥李梦瑶’,不忘初心、逆境成才、回报社会”。黄友庆说。 


记者 陈柳伊 通讯员 柯杰 

东 陈 乡

身着一袭红衣服,手提一盏红灯笼,中国红舞动中国年。2月18日下午,东陈乡迎元宵文艺汇演在松岙村文化礼堂开闹,该乡文联自编自演的歌曲、舞蹈、旗袍秀等10余个“接地气”节目轮番上演,赢得台下叫好声连连。乡“草根明星”们与村民一起欢腾闹元宵,营造舞动民欢、鼓乐喧天的喜悦氛围。 

记者 胡凯 摄影 夏雨

黄 避 岙乡

2月18日,黄避岙乡大斜桥村文化礼堂热闹非凡,一场猜灯谜活动吸引了大量村民踊跃参与。大家现场开动脑筋,赢回一份份奖励,喜悦之情溢于言表。

据了解,此次活动由县图书馆与乡文化站联合举办,旨在庆祝新春,增强元宵佳节热闹气氛,丰富村民业余文化生活。

农历正月十三,黄避岙乡兵营村组织开展“做汤圆、享团圆、敬老人”活动。

在村文化礼堂,20余名红马甲志愿者和热心村民分工合作,将火龙果、南瓜、菠菜等新鲜食材榨汁,揉入雪白的糯米粉中,包出上百颗五颜六色的爱心汤圆,并亲手送给居家养老服务中心的老人,与其共享团圆时刻。 

记者  郑勤  通讯员  梁珊珊

县总工会

2月18日,由县总工会主办的2019元宵灯谜有奖竞猜活动在殷夫公园举行,吸引了近百名职工群众参与竞猜。 

此次活动共安排了300余条灯谜及花色谜,内容涵盖本地谚语、网络名词、象山地名等知识,寓教于乐,妙趣横生。市民每猜对一条谜语即可获得一份小奖品。 

据了解,县总工会从1980年开始起就举办元宵灯谜竞猜活动,目前已有39个年头。 


记者 张伟海 通讯员 叶哲辰 

县老年公寓

为弘扬民族传统文化,丰富老人们的文化生活, 2月18日下午,县老年公寓举行“闹元宵猜灯谜”活动。 

此次猜灯谜活动,工作人员精心收集了100多条的灯谜,除了字谜,还有成语谜、地名谜、人物谜等等,既具娱乐性,又具知识性。参加活动的老人每猜对一条谜语即可获得一份小奖品。老人们踊跃参与,在喜庆祥和的气氛中感受传统文化节日的魅力。 


记者 孙建军 通讯员任静 

县税务局

“欢天喜地闹元宵,减税降费到万家”主题猜灯谜活动在县税务局第一税务所办税服务厅举行。 

税务干部向前来办税的纳税人缴费人送上热气腾腾的汤圆,在猜灯谜互动中讲解新个人所得税法、小微企业普惠性所得税减免、小规模纳税人免征增值税等政策热点,现场解答涉税问题50余个,得到了纳税人缴费人的一致点赞。 

下一步,该局还将进一步深入企业、深入社区、深入商圈、深入校园,开展全方位、立体式宣传,切实将减税降费政策“大红包”送到千家万户,让广大纳税人尽享政策红利。

记者 金旭 通讯员 叶沁 

象山影视城

元宵到,春意闹,兔子灯儿照。元宵佳节临近,象山影视城襄阳城竹编馆里,小朋友们在非遗大师的指导下,做骨架、扎铁圈、糊白纸,同做兔子灯,并带着心爱的“小兔”游影视城,体验传统习俗。

记者 胡凯 通讯员 吴宙洋

县科技人才联合会

2月19日,县科技人才联合会在城区联合会举行闹元宵猜灯谜活动。500多条灯谜谜面挂在灯笼上,来自各行各业100多名科技人才卷入一场“头脑风暴”。 

记者 蒋曼儒


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综合整理

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