大数跨境

口感松软 鲜咸合一!这一碗『清炒虾籽』,超下饭~

口感松软 鲜咸合一!这一碗『清炒虾籽』,超下饭~ 山海万象
2020-04-22
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导读:一起来学做“春季十六碗”吧!

十六碗


春日乡野美如画

踏青的人儿来到象山





  

 

                                           

象山县商务局 象山县餐饮协会


春季十六碗



在象山

春季十六碗品尝的是美味

更是春天的气息


今天,我们要推的是👇🏻

 清炒虾籽 


清炒虾籽




点击视频,学习制作↓↓↓


主料虾籽

辅料:青大蒜,姜末

调料:细盐,味精,料酒,白糖

特色特点:口感松软,鲜咸合一











如果春天可以吃,

那一定就是清炒虾籽的味道


春季的虾籽最是鲜嫩美味,

而且做法简单,

就算是厨房小白也能轻松搞定。


准备虾籽,

注意洗都不用洗的哦,

一洗鲜味就少了,

虾籽也会跑掉哦。


把青大蒜切料,

入锅内炒出香味,

加入虾籽翻炒


加入调料,炒干水分,装盘就好啦!


最后,请准备至少两碗米饭起,

因为真的太下饭啦!

怎么样?

这道清炒虾籽馋到你了吗?

快去自己动手尝尝吧!


小编会陆续推出

“春季十六碗”美食制作攻略

敬请关注哦


上期回顾



文/欧乔娜 董小滋  视频/周永利 俞敏宏
象山县商务局 象山县餐饮协会 象山县传媒中心出品


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