

杨家村、白石你来过吗?
穿街过巷的美食那么多
没来过就亏大了
这每家店的味道如何
小编不敢打包票
但是后厨环境我熟呀
今天小编就带大家看看这2家值得去的红榜单位和2家经过整改后值得表扬的单位吧!
检查结果如下图↓

(点击查看大图)
地址:丹西街道丹河路527号
评定: 红榜

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1、证照齐全并上墙公示,张贴“文明餐桌”宣传资料;
2、消毒柜正常使用;
3、取菜处摆放整齐,且设置了格挡;
4、就餐环境及后厨加工环境明亮整洁。
地址:丹西街道杨家村19号1-3
评定: 红榜

点赞:
1、证照齐全并上墙公示,明码标价;
2、张贴“文明餐桌”宣传资料;
3、货架摆放整齐,消毒柜正常使用;
4、后厨、就餐环境干净整洁。
以下是执法人员在近期巡查时发现的存在问题的两家餐饮店,但它们在短期内完成了整改并在“回头看”检查中达到了红榜标准,积极主动的整改态度值得表扬,来看看整改前后都发生了哪些变化吧!
地址:丹西街道白石综合市场内
评定: 红榜

点赞:
1、证照齐全且明码标价;
2、店内张贴“文明餐桌”宣传资料,消毒柜正常使用。
整改前后对比:
1、整改前冷藏柜上方货物摆放杂乱,整改后冷藏柜上方货物已被清理;
2、整改前厨房油烟积垢严重,整改后厨房明亮整洁。
地址:丹西街道丹河路532号(白石商业广场)
评定: 红榜

点赞:
1、证照齐全,曾获评白石广场优秀商户;
2、店内张贴“文明餐桌”宣传资料;
3、后厨、就餐环境干净整洁。
整改前后对比:
1、整改前,冰箱内原材料生熟混放且放置杂乱,整改后冰箱内生熟分开、摆放有序;
2、整改前,操作台上方杂物较多,整改后多余物品已被清理。
从检查结果来看,上述餐饮店整体情况良好,都能够做到亮照经营、店堂环境整洁等,其中被要求整改的餐饮店也积极主动完成整改,并达到了红榜标准。
县市场监管局将持续通过餐饮“红黑榜”等监管方式切实提升全县餐饮单位食品安全管理水平,保障人民群众“舌尖”上的安全。
来源:象山市场监管
一审:应霞艳
二审:方子龙
三审:吴启超

