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连日来,涂茨镇珠山村村民纷纷加工年糕,每年加工量多达3000公斤。
在加工年糕的农家小院里,大家或烧火蒸米粉,或操作滚筒挤压,或摊晾翻捡,忙得不亦乐乎。

(上图的年糕看着相当诱人啊!)

一位村民介绍,这里每年加工年糕,附近村民都知道。现在引进了机械加工,比以前手工加工省时又省力。
一时吃不完的年糕,可以放在缸里用盐水浸泡保存,一来防止干裂,二来能储藏较很久。

象山哪里的年糕最好吃??
年糕的多样吃法有哪些?
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记者 方子龙 图文编排 小兔
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