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端午将至粽飘香!
包 粽 子
粽 叶 香 端 午 情
先把粽叶铺平整,再从下面卷出一个圆锥,托住后往里面装米……5月31日,涂茨镇旭拱岙村“粽叶香,端午情”敬老爱幼活动在文化礼堂热闹开展,来自涂茨幼儿园的小朋友们在该村妇女们的指导下学习裏粽子,出色的表现引来大家连连赞许。

据介绍,此次活动安排有裏粽子比赛、文化传承、情系老幼等环节。活动共完成粽子1000余只,分别被送给村老年人和幼儿园小朋友。


该村党支部书记葛聪敏说:“端午节是中华民族传统文化,通过活动,旨在传承非遗文化,宣扬敬老爱幼的和谐社会风尚。”



塔山社区联合宁波银行开展端午民俗文化活动,社区居民欢聚一堂共叙“邻里亲·邻里情”。

粽子是绝对主角!活动中,社区的能婆婆、巧媳妇门,分工明确,配合默契:拿叶、装米、捆绳……

这手艺!快准狠!!

这手势,纯手工必然美味!!

一会儿工夫,各式各样的粽子就装满了一盆,菱形、三角形、长方形……各种花样,让人食指大动!

社区居民50余人,分5组包粽子比赛,最后按在规定时间内所包粽子数量和质量。评出了一二三等奖。

据介绍,一部分包好的粽子由社区志愿者,送给社区空巢孤寡老人及困难户,并送去节日的祝福和问候。
记者 金旭 蒋曼儒
最后,分享一段来自朋友圈的文字:晒干的苇叶仍然含有至少一半的维生素等营养,再深煮后,它的水溶性养分就会流失,一部分会吸附到它所包裹的糯米馅中。苇叶心甘情愿地作为外皮,被团成三角形,成为粽子的重要部分。
打开精致的小扣,解开缠了六七圈柔韧的马莲叶做成的绑绳,苇叶敞开胸怀,白白嫩嫩的米瓤一下让人目光如炬,食欲从天而降。那颗煮肥的大枣,像盛开的牡丹,花色洇红了周围的米粒,枣甜浸入米香。探齿问粽,甜绕舌尖,香沁入心,此时恰如闻听一支大提琴的悲伤慢曲,不由打湿了所有的味觉。
雨季初来,阳光成为溺水的屈子,品尝粽子成为致敬诗人的集体行为,沉落的诗句已化为舟楫化身蛟龙化作莲花。
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