
活动时间
2022年6月10日—12日
活动地点
石浦渔港古城

活动内容
【米馒头制作技艺(传统技艺)】是市级非遗项目,米馒头以水磨粉拌以白药发酵后,蒸制而成,种类分为搓糕馒头、舀糕馒头等。象山米馒头起源于南宋,是宋孝宗恩师史浩为孝敬母亲特制的一种点心,后来因米馒头柔韧如棉、醇甜适口、温和养胃的优点,逐渐成为象山人逢年过节时必不可少的一道传统点心。

非遗欣赏



二审:方子龙
三审:吴启超









