【点菜啦】
夏日夜宵，你最爱点些啥？
A、小龙虾
B、炒河螺
C、红烧杂鱼
D、椒盐猪蹄
E、多味烧烤
F、卤味鸭头
G、醋海蜇
H、花生毛豆
Or 其他
（以上均为网络配图）
清蒸、红烧、盐焗、油爆、凉拌
……
夜宵店里的小菜
真是让人口水直流呀！
不过，面对如此诱人的夜宵菜品，市监君还是得抹一把嘴边的口水，提醒大家一声：有钱是可以任性下单，千万别点这种螺！有毒可致命……是啥螺？织纹螺！
织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或者白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺，外形特征表现为尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米。如果你还搞不清，那么就来看看下面这幅图。
吃一颗螺就有可能中毒丧命？
这可不是危言耸听
小小的“织纹螺”
就是有这么大威力！
食用后可引发头晕头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻、四肢无力、肌肉麻痹等症状，严重的将致人死亡，中毒潜伏期一般5分钟至4小时。
尽管国家明令禁止任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺，但仍有饭店、商贩会铤而走险，偷偷出售此类“毒螺”。近日，石浦市场监管分局就对一起违法销售织纹螺案作立案调查。
当天，该分局在开展日常巡查时发现，辖区的某家排挡门口散落着几颗已被食用的螺壳。看着螺壳的外形与大小，执法人员不由得吃了一惊，莫非织纹螺再现象山了？执法人员立即进入店内检查，果然在点餐区下方的白色泡沫箱中发现了0.8公斤织纹螺，点菜台的20张点菜单中也有5张记录着“相思螺”的销售情况。
“点菜单中的‘相思螺’就是‘织纹螺’，前两天有人上门推销，店里就买了些。因为是我们排挡员工经手购买的，具体进货了多少数量我也不太清楚。”经营者杨某表示，“我这家店是新开的，之前不是从事餐饮行业，不太了解这螺具有这么大毒性，因此疏忽大意了。”
据统计，截至查获时，该店共销售“相思螺”5份，营业额为175元。对此，执法人员现场查扣了上述织纹螺，并向杨某宣教了其危害和国家相关法律法规。接下来，该分局将对此案作进一步调查。
据悉，织纹螺本身并无毒素，由于其摄食有毒藻类、富集、蓄积藻类毒素而被毒化，在生长环境和过程中获得了致命毒素。引起织纹螺中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，该毒素遇热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。
市场监管部门提醒广大消费者：侥幸没事并不代表可以食用织纹螺。大家务必要提高自我保护意识，远离织纹螺，切莫贪嘴尝鲜，以身涉险。如在误食后发生中毒症状的，应当立即自行催吐，并赴医院就诊。
看完文章，记得点
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来源：象山市场监管
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