
餐饮红黑榜
8月1日12时起,浙江省单船桁杆拖虾类、笼壶类、刺网和围网类渔船以及部分渔业辅助船解禁出海,第一批新鲜的渔获已摆上餐桌。

身处滨海城市象山
海鲜几乎是桌桌必点的菜品
今天就跟着小编
结合食品安全“守查保”行动
去看看花鸟市场海鲜餐馆
后厨情况吧


象山金宏食府饭店
地址:丹西街道来薰路552号16-20
评定:红榜
象山石浦海鲜饭店
地址:丹西街道来薰路552号32-35
评定:红榜
象山丈母娘饭店
地址:丹西街道来薰路552号1-15
评定:一般
象山贴阁碧饭店
地址:丹西街道来薰路552号21-25
评定:一般
象山老家厨房饭店
地址:丹西街道来薰路552号29-31
评定:一般
象山阿如饭店
地址:丹西街道来薰路552号26-28
评定:一般

从本次检查结果来看,花鸟市场6家海鲜饭店整体情况良好,尤其在证照公示、原辅料摆放、就餐区环境等方面表现较好,但部分餐饮单位仍存在灭蝇灯未开启、凉菜熟食未加盖、后厨环境卫生脏乱等问题,执法人员已责令其限期整改。
当前正值象山旅游旺季,游客食客明显增多,在此,市场监管部门提醒各餐饮单位:务必落实主体责任,保持店内环境卫生整洁,严格把控原辅料贮存和食品加工过程的管理,共同守护我县食品安全。

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