
乡村美食
丰收季
泗洲头土豆
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眼下,正是泗洲头土豆丰收的时节。
12月18日,由县供销合作社联合社、县农业农村局、泗洲头镇人民政府联合主办的“泗洲头土豆丰收节”活动拉开帷幕,来自市、县、区的各路媒体齐聚塘岸村马铃薯生产基地,探索种植环境,品尝丰收宴席。
为实现农民增产增收,今年8月,县供销社合作社联合社牵头,选取泗洲头镇塘岸村象山仁根马铃薯专业合作社为试点,按照农户“加入自愿、退出自由、服务自选”原则,创新推出“大地托管”产业模式。
在委托县丰润农资有限公司对试点区域的农户进行专业技术指导的基础上,由托管服务组织为农户提供统一土地流转、脱毒制种、技术管理、包装设计、价格收购、品牌促销等服务,促进土豆生产向规模化、机械化、集约化转变。
“原先没有专业的技术指导,我们的土豆销售主要靠地理环境优势。新模式推广后,我们土豆的亩产从1000公斤变成了2000公斤,一下子就翻了一倍,不仅色泽品相比以前好,口感也更加软糯,收购价还达到了每公斤6元,现在社里已经有不少人实现‘亩产收入过万’了。”象山仁根马铃薯专业合作社负责人朱仁根介绍。
近段时间,基地每天都会有来自三门、宁海等地的客商主动上门来收购土豆,还接到了来自上海、杭州一些知名酒店的订单,日销售量基本维持在3000公斤左右。
目前,9月份播种的首批110亩露天种植土豆已陆续开挖。除了线下销售外,还通过天猫、京东、善融等综合电商平台以及微店等社交类电商平台售出上万斤。

记者 郑勤 洪笑然 通讯员 曹逊
视频/剪辑 胡钧翔
编辑 周衍欣
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