为深入贯彻《反食品浪费法》
近日 县市场监管局
结合食品安全“两个责任”工作
积极开展制止餐饮浪费专项行动
关于反浪费措施
这些商家做得怎么样呢
快跟着小编一起来看看吧
本期聚焦丹东街道
镜晓（南门夜市店）
证照名称：象山镜小寿司店
经营地址：丹东街道丹峰东路18号南门夜市6-6
点赞：
▲证照齐全并上墙公示；
张贴反浪费海报标识
▲张贴反浪费桌贴；
操作区干净整洁
▲从业人员着装规范；
垃圾桶分类加盖使用
卿家姆
证照名称：象山臻成餐厅
经营地址：丹东街道南街1号
点赞：
▲店堂环境明亮整洁；
张贴反浪费桌贴
▲摆放公筷公勺；
配有光盘行动倡导员并佩戴醒目袖标
▲明码标价；
消毒柜正常使用
渝府大院
证照名称：象山渝府大院火锅店
经营地址：丹东街道天安路129号
点赞：
▲店堂环境明亮整洁；
张贴反浪费桌贴
▲张贴反浪费宣传海报；
放置反浪费立牌
▲摆放公筷公勺；
配有光盘行动倡导员并佩戴醒目标识
涂茨小海鲜
证照名称：象山珂仙餐厅
经营地址：丹东街道步北路29号
曝光：
▲未张贴反浪费海报标识
▲油垢未及时清理；
垃圾桶未加盖使用
▲存储区物品摆放杂乱，纸箱未及时清理；
原辅材料着地摆放
热火烧烤
证照名称：象山热火烧烤店
经营地址：丹东街道万象路172号（1-8）
曝光：
▲未张贴反浪费海报标识
▲垃圾桶未加盖使用；
原辅材料着地摆放
▲清洗区脏乱未及时清理；
货架上物品堆积杂乱
双盈小炒
证照名称：象山双妹小炒店
经营地址：丹东街道姚家山村17号
曝光：
▲未张贴反浪费海报标识
▲操作区域脏乱；
货架上调味料裸露堆放杂乱
▲原辅材料着地摆放；
垃圾桶未加盖使用
从本次检查情况来看，大部分餐饮店均已落实反浪费措施，但仍有部分餐饮单位还需改进，执法人员已责令以上黑榜单位限期整改。希望通过本期“红黑榜”的发布，各餐饮单位能自觉向“红榜”看齐，营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，共同制止餐饮浪费行为。
来源：象山市场监管
三审：方子龙
