大数跨境

就要这口鲜!『咸炝鲜虾』,口感极佳~

就要这口鲜!『咸炝鲜虾』,口感极佳~ 山海万象
2020-04-19
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导读:十六碗春日乡野美如画踏青的人儿来到象山象山县商务局 象山县餐饮协会春季十六碗在象山春季十六碗品尝的是美味更是

十六碗


春日乡野美如画

踏青的人儿来到象山





象山县商务局 象山县餐饮协会


春季十六碗



在象山

春季十六碗品尝的是美味

更是春天的气息


今天小编和大家分享一道很特别的菜

 “咸炝鲜虾” 

不用锅不用火那种

和它比起来

刺身什么的简直弱爆了有木有

咸炝鲜虾





点击视频,学习制作↓↓↓


 主料 :新鲜滑皮虾

 辅料 :姜丝,葱段,干辣椒

 调料 :白酒,细盐,味精,胡椒粉,白糖,醋

 特色特点 :咸鲜,肉质软糯











准备透骨新鲜的滑皮虾、酱汁。

注意,酱汁可是这道菜的灵魂哦。


在碗中依次倒入白酒、细盐、味精、胡椒粉、白糖、醋,加入姜丝、葱段、干辣椒,齐活。

将洗净的滑皮虾倒入浸泡一小时后直接开吃。


味道咸鲜,肉质软糯,

答应我,

这道咸炝鲜虾肥宅在家的你一定要安排上。


咸呛鲜虾“馋”到你了吗?

快去自己动手尝尝吧!


小编会陆续推出

“春季十六碗”美食制作攻略

敬请关注哦

上期回顾



下期预告



白切章鱼



主料:鲜活章鱼

辅料:葱,姜

调料:料酒,酱油,醋,味精,辣椒粉,白糖

(制作方法,近期推出,敬请关注)












红蒸黄鱼



主料:黄鱼500克(一条)

辅料:生姜、葱、美味鲜酱油、料酒、味精各适量

烹调方法:蒸

特色特点:鱼肉鲜嫩,口感细腻。

(制作方法,近期推出,敬请关注)










文/欧乔娜 董小滋  视频/周永利 俞敏宏
象山县商务局 象山县餐饮协会 象山县传媒中心出品



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