食品安全“红黑榜”
想找个风景如画的村咖，享受片刻宁静，却担心踩雷？
别慌，跟紧象山市场监管的步伐，来为你把把关！
随着乡村咖啡馆的蓬勃兴起，象山县市场监管局立足职能，紧盯食品安全、环境卫生、明码标价等关键环节，对辖区热门村咖展开“体检”。本期“村咖红黑榜”正式发布，这份精心绘制的“乡村咖啡品质地图”，助你畅享无忧的田园咖啡时光！
（图源自象山味道）
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花开墙头
证照名称：象山花开蔷头烘焙店
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇墙头村杏花西路1弄17号
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经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
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咖啡机、操作台、水槽干净整洁
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货架上原材料、杯子等整齐摆放
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消毒柜正常使用，
每天做好消毒记录
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餐用具消毒后放置在保洁柜中，
使用脚踩带盖垃圾桶
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保留好进货票据，张贴文明桌贴
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冰箱内原料整齐摆放，
咖啡明码标价
2
琴溪·等某人
证照名称：宁波琴溪农业发展有限公司
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇舫前村牌门大路418号茶水顶兔场内房屋
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经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
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咖啡机干净整洁
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货架上物品、原料整齐摆放
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咖啡明码标价，操作台整洁
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供顾客使用饮具均消毒后使用，
张贴净厨海报
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张贴文明桌贴与海报
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窑炉面包·咖啡
证照名称：象山屿见餐饮店
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇海山屿北面
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经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
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咖啡机、操作台干净整洁
3
货架上物品、原料整齐摆放
4
工作人员操作时规范佩戴口罩帽子、正常使用消毒柜
4
小囡茶咖
证照名称：象山小囡咖啡馆
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇下沙村海岸线原游客中心
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经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
2
咖啡机、操作台干净整洁
3
冰箱内原料规范保存，
消毒柜正常使用
4
供顾客使用饮具均消毒后使用，
饮品明码标价
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规范保存票据，张贴文明桌贴
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山里有座咖啡馆
证照名称：象山山里咖啡馆
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇亭岙村谢家茶山
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经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
2
咖啡机、操作台干净整洁
3
冰箱内规范保存食材，供顾客使用饮具均消毒后使用
6
村里有座咖啡馆
证照名称：象山村里有座咖啡馆
经营场所：浙江省宁波市象山县墙头镇舫前村牌门石柱花木场
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1
经营场所明亮整洁，
公示栏在醒目位置公示
2
咖啡机干净整洁，张贴文明桌贴
3
冰箱内原料规范保存，
消毒柜正常使用
发布“红黑榜”，不是终点，而是我们守护乡村消费环境、助力乡村旅游高质量发展的新起点。市场监管部门将持续关注“村咖”业态发展，加强日常监管与指导服务。同时，也欢迎广大消费者通过12315、公众号评论区留言等积极反映问题，共同监督。让我们携手努力，让每一杯村咖都飘散着醇香，更承载着安全与放心，让这份独特的“乡村烟火气”更加持久、更有品质！
END
来源：象山市场监管
一审：周衍欣
二审：金旭
三审：马振