大数跨境

周末了,诚邀您参加一场童年回忆杀~

周末了,诚邀您参加一场童年回忆杀~ 鱼人自游
2020-12-15
1
导读:不知道大家还记得小时候放学后最期待的事情是什么吗?

不知道大家还记得小时候放学后最期待的事情吗?小鱼那时候最期待的事就是放学后在学校门口买一份油炸小串,像那种五毛钱一份的油炸鸡柳配上稍显劣质的番茄酱简直是那时候的人间美味,还有那种一大片的假里脊肉也能吃得津津有味,那时候的快乐好像总是那么简单。

今天,小鱼将带着大家寻找儿时的味道,找找那些美味的零食小吃。无论是口感酥脆的鸡柳还是外脆里嫩的臭豆腐,每一种味道,都有TA独特的记忆,都藏着“童年宝藏”。小伙伴们记得叫上朋友一起吃喝玩乐,谈笑风生。

永湘·蔺雨玲

华严步行街这个短短百来米的地方里真的是藏了太多美味宝藏小店铺,前有惊新味、后有一尾寻仙、外有仓桥面结,今天在这些宝藏中新增了一位选手:蔺雨玲臭豆腐!

店内只有老板娘一个人忙活,点了招牌臭豆腐和炸鸡柳,虽然东西堆放的比较满但是有条不紊不会显得凌乱不堪。

臭豆腐,长沙臭豆腐从外表看起来就和宁波的臭豆腐不太一样,一个是黑色的一个是褐黄色的。他们家的臭豆腐闻着也不臭,吃起来却很香。这里的做法有点类似湖南的吃法,浇汁!但是这个浇的酱汁也是不太一样的做法,爆炸臭豆腐至外皮炸裂焦脆,然后出锅倒入酱汁,酱汁是用葱、姜、蒜、辣椒末和榨菜末用热油浇入让调料的香味融入油中然后再调入酱油。臭豆腐虽然泡在酱汁里但是爆炸过的外皮不会泡烂!吃起来外面焦脆里面依旧很嫩口!非常美味的臭豆腐!强烈推荐一定要趁热现场吃!

炸鸡柳,吃过了那么多的鸡柳这家的鸡柳还是有点东西的。鲜的鸡柳点完单后才开始裹面衣,最大限度的保证了外皮的酥,然后大火油炸转小火,出来的鸡柳表皮香酥可口,内里超级无敌的嫩!调味区别于一般的椒盐或者番茄酱什么的,改用了和臭豆腐浇汁类似的葱姜爆炒后的碎末,让鸡柳别有一番香味!在味觉的层次上拔高了一筹。

强烈推荐的美味小店铺,老板娘用一双平凡的手做出了这些不平凡的美味!致敬!

01

永湘·蔺雨玲长沙臭豆腐

地址:华严街81号-112

营业时间:09:00-24:00

人均消费:15元

阿拉炸鸡

世纪东方的网红炸鸡,今年初的时候搬了地方变得更大了。以前在油泼面边上,去吃油泼面的时候都是点一碗面然后再去边上来上一份炸鸡或者鸡锁骨,完美组合!现在间隔距离变远了要走来走去了。

鸡柳价格一直都是10元一份,量依旧很充足!鸡柳炸的里面很嫩外皮酥脆但是这鸡柳不会像其他店里的鸡柳吃起来是干干的口感。今年新增加的黄芥末酱变成了我的新宠!完美取代番茄酱!

薯条也很不错吃但是要趁热吃!不然软了就没有口感了!

02

阿拉炸鸡

地址:世纪东方B1

营业时间:10:00-20:30

营业时间:10元

唇香鸡柳饼

这个话说是小时候的味道,但是我小时候真的从来没有吃过鸡柳饼啊!难道还是我不够小么?然而这个不重要,因为这个组合真的很好吃啊!

大饼都是点完单现场制作的,保证了最大程度上的新鲜,也不会因为排队而提前开始烤饼炸鸡柳。毕竟凉了的事物都不如刚刚出炉的那一瞬间有吸引力。

饼烤的很薄,用剪刀剪开后倒入鸡柳。我喜欢放一点酱会更好吃。饼很脆很香,鸡柳也很嫩,真的是个完美组合!

单独吃鸡柳和烧饼都是好吃的味道,组合在一起之后就是双重的美味暴击,简单的美味就是如此。 

03

唇香鸡柳饼

地址:公园路19-3

营业时间:09:30-22:00

人均消费:10元

622鸡柳 年糕 薯条

今年不知道为啥一下子开了好多622的分店,终于不用跑去宁大步行街吃了!欢乐的油炸时光现在随时随地都可以开心的拥有!

一般都是当零嘴吃,8块钱的小份足够嚼了,看到提前dp团购只需要5元一份。简直是无敌性价比高。虽然开了很多分店但是口味也没有落下,店员测油温,称重量,先下薯条再下鸡柳最后年糕过一下油。最后捞出配上梅子粉酸酸甜甜恰到好处。

口味和宁大步行街的相差无几,唯一感觉鸡柳变细了,薯条短时间内不会软化还是蛮不错的,可以慢慢吃上一会,最吸油的年糕也刚好没有特别油,吃起来鼓鼓的外面酥里面软。一口鸡柳一根薯条非常棒!

04

622鸡柳 年糕 薯条

地址:集锦街58号

营业时间:11:00-23:00

人均消费:8元

广式木木柠檬茶

也不知道为啥突然想喝广式柠檬茶,可能是上周喝了多谢您的柠檬茶让我茶饭不思了吧,然后一搜真的还有新开的柠檬茶店诶!店铺新装修的,买了张单人套餐卷19元包含:大杯柠檬茶,鸡米花和一个猪扒包。简直是物超所值的无敌性价比!

猪扒包,上层异常的酥脆。让我有种错以为是菠萝油的酥皮了呢!下层面包香软配合嫩滑多汁的猪排。一口下去,油脂溢出嘴角,略微的油腻感被爽脆的生菜一扫而空,配合着适量的沙拉酱增加了口味的丰富层次感!绝对是无敌性价比高的猪扒包了!绝对会回购的店铺之一,下次会想要试试鸡排包。

鸡米花,炸的时间刚好,裹的面粉不是很厚鸡肉不是全鸡腿肉所以肉质略微干了点,整体口味中规中矩。好评是因为给了hienz的番茄酱!不是垃圾货!

最重要的柠檬茶,最开始因为它而来却意外发现了好吃的猪扒包。柠檬茶整体茶味欠缺了点,或者说水泡的太多冲淡了味道,整体中上水平比绝大多数的调制出来的好太多,和多谢您还是差了点。

但是最开心的是这种意外发现了好吃的猪扒包的感觉,惊喜的感觉,非常美妙。 

05

广式木木柠檬茶

地址:堇山中路885号

营业时间:10:30-20:00

人均消费:19元

那种不需要吃很饱的时候,路过来点油炸小食垫垫肚子真的是个非常不错的选择。而且对于我这样的老孩子来说也许吃着吃着回想旧时的味道也是一个比较重要的环节吧。心情不好的时候来点超高卡路里的油炸也会愉悦心情,似乎人们就是更加热爱这种容易发胖的美食。

-end-

关注我们并留言评论,我们将从中选出5条精华留言送出价值50元的天宫庄园门票一份。


【声明】内容源于网络
0
0
鱼人自游
以最优惠的价格玩遍甬城——悠哉游哉,鱼人自游。
内容 64
粉丝 0
鱼人自游 以最优惠的价格玩遍甬城——悠哉游哉,鱼人自游。
总阅读35
粉丝0
内容64