大数跨境

遇见万象山海 | 象山海鲜,鲜到无边际…

遇见万象山海 | 象山海鲜,鲜到无边际… 山海万象
2023-09-20
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这里是东海之滨——宁波象山,

这里有“北纬30度最美海岸线”,

这里充满海洋味、烟火气、年轻态、未来感…


在这里,遇见万象山海,

在万象山海,遇见你——

如果用一张图
证明你正在象山看亚运
那么这张图一定是
边看亚运边炫海鲜!
象山正式进入“亚运时间”
迎来“高光时刻”
而在象山看亚运的最佳打开方式

一定是吃!海!鲜!

每年的9月,整个象山都属于大海。

大家欢庆闹猛庆祝开渔盛事,敲锣打鼓,礼炮齐鸣,祝愿出海顺遂鱼虾满仓。来自大海的丰厚馈赠,让象山换上了一张张喜悦满足的笑颜。



今年的9月,更因为亚运到来,“开渔象山”冠了“亚运”响当当的名头,注定会成为历史性的存在。


我们如何奢享这高光时刻?

又如何向全世界安利象山?

当然是用象山人最接地气的方式

生猛海鲜上一桌! 


象山海鲜贵在鲜活、地道、透骨新鲜。金色的大小黄鱼,银亮的带鱼鲳鱼,肥美的梭子蟹,晶莹的对虾,以及石斑鱼、墨鱼、贻贝等等,都是享誉已久的海鲜珍品。


象山的大厨们神通各显。在以原色原形、原汁原味为主要特色的烹饪风格基础上,不断升级迭代,海鲜菜肴体系也日臻完整。炒、炸、烩、熘、蒸、烧等手法多样,因料施技,口味多变,独树一帜;


“东海霸王带”“倒笃蟹”“红烧鹅公煲”“双拼鱼丸”,无一不是色香味形俱佳;“渔山烤杂鲜”“雪菜大黄鱼”“盐水野生虾”,充满了半岛乡土气息……



秋风乍起 天朗气清

这个时候来到海边

沐浴秋日阳光

感受海风拂面、浪涛阵阵

品尝大海馈赠

真是“人间好时节”

大大小小的海鲜排档热闹开张

生猛海鲜使人们忘记时间

悠闲时光使人抛开烦恼!




记者:董小滋 周永利
一审:周衍欣 陈雨露
二审:金旭
三审:方子龙


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