食品安全“红黑榜”
海鲜面作为象山的特色美食，素以“透骨新鲜”“鲜掉眉毛”而闻名遐迩。然而，面对这道令人垂涎的美味，消费者们也不免会有思虑：海鲜面馆的环境卫生是否达标？能否安心享用？别急，大家快来看看这期关于海鲜面馆的红黑榜吧！
1
馋嘴面馆
证照名称：象山县石浦馋面面馆
经营场所：象山县石浦镇南屏路205-1、205-2号
1
证照齐全，员工健康证均在有效期
2
消毒柜正常使用，消毒记录齐全
3
菜品明码标价，食材摆放整洁
2
老太婆海鲜面
证照名称：象山丹红海鲜面馆
经营场所：象山县石浦镇大庆路25号
1
证照齐全，健康证均在有效期
2
食材新鲜、摆放整洁，
所有食品均明码标价
3
餐桌张贴反浪费标志
一般
1
延昌浇头面
证照名称：象山县石浦永刚浇头面馆
经营场所：象山县石浦镇大庆路20-24号
1
食材摆放整洁，证照齐全
2
所有食品均明码标价
曝光
1
后厨工作人员未佩戴口罩，
后厨垃圾桶未加盖
整改后
1
后厨工作人员均已佩戴工作帽及口罩，
垃圾桶已更换为加盖垃圾桶
2
姑嫂面馆
证照名称：象山县石浦姑嫂面馆
经营场所：象山县石浦镇大庆路58号
1
食材摆放整洁，碗筷消毒
2
所有食品均明码标价
曝光
1
经营区纸板堆放，灭蝇灯未正常使用
整改后
1
经营区纸板已清理，灭蝇灯正常使用
3
台州姜汤海鲜面
证照名称：象山石浦林玲面馆
经营场所：象山县石浦镇大庆路33号
1
证照齐全、环境整洁卫生
2
所有食品均明码标价
曝光
1
切配台食材摆放混乱，食材上有苍蝇
2
灭蝇灯未正常使用、消毒记录不完全
整改后
1
切配台已清理整洁
2
灭蝇灯已正常使用，消毒记录完整
曝光
1
姑嫂面馆（石浦镇大庆路64号）
证照名称：象山石浦轩逸家姑嫂面馆
经营场所：象山县石浦镇大庆路64号
曝光
1
证照未上墙，后厨垃圾桶未加盖
2
就餐区未配置灭蝇灯，冰柜食材混放
整改后
1
证照已齐全，后厨垃圾桶已加盖
2
就餐区已配备灭蝇灯，
冰柜食材合理摆放
市场监管部门温馨提示：保障舌尖上的安全是每一位餐饮从业者的社会责任和义务，希望上了红榜的商家，珍惜荣誉、再接再厉，被点名批评的商家，知耻而后勇、迎头赶上。
食品安全，我们在行动！
END
来源：象山市场监管
一审：周衍欣
二审：金旭
三审：马振