大数跨境

想起了湖羊草

想起了湖羊草 浙江中博润滑油有限公司
2020-03-10
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2020年春节,因新冠肺炎疫情蔓延,政府发布了一级防控举措,我宅家一个多月未出过小区大门,实在闷得慌!闲着无事,不免用回忆来打发辰光。这不,忽然想起了儿时在海盐老家的一段水草缘——湖羊草来了!


我老家海盐河道交错,除了通内河轮船的航道以外,小河里都长满了一片片碧绿壮硕的水生植物。主要有两个品种,一种是水葫芦,猪喜欢吃;还有一种是湖羊草,专供湖羊食用。湖羊草是沈荡、于城一带的叫法,在通元、官堂一带叫羊管草,有的地方也叫湖里草。不知什么缘故,还有叫“东洋草”的,莫非与日本倭寇一样属外侵物种?但不管叫啥名字,终究会被消灭的,因为湖羊喜欢吃了它。


上世纪五六十年代,海盐农村家家户户都会饲养几只湖羊以补贴家用。老年人常说湖羊白天缺草咩咩叫,晚上缺草不长膘,割羊草就成了孩子们放学后必做的家务活。那时,割草喂猪羊的人多,田边地头的草长得既少又矮,远看似有綠色,走近却无草可割。小孩子们要割足喂饱几头羊的草实在艰难,不像现在无人割草,杂草很多并长得老高。


记得有一天我和同学结伴去割草,傍晚天色即将转暗,草蔀里却仅有一半的草,急切又找不到草多的地方,想到回家后要遭大人责怪,想到湖羊挨饿时一阵又一阵的“咩咩”叫声,不免让人更加心焦。我和同伴挠头抓耳,倏地想起小河上有大片湖羊草,何不去割点回来呢?


那时真是人小胆大,不管湖羊草是谁家的,也不想到河水的危险性,两个人摸黑下到有点陡坡的河滩,弓起身子,伸长手臂,用老家叫镢子的镰刀胡乱割了一些拖上岸来,放在草蔀里,各自气喘吁吁地背着沉甸甸的草蔀回家,急着喂羊去了。


第二天一大早,隔壁大妈悄悄的招手让我过去,心疼地对我说,昨晚我看到你俩背着草蔀回家,一路上都滴着水呢!以后可不能再去河里割湖羊草了,当心被水草拖下河,那会淹死的!原来湖羊草的根茎是交叉纵横生长的,在水中如乱麻交织一团,往岸上拉水草时有一个往回弹的惯力,一不小心就会被惯力拉入河中,双脚就会被根茎缠住,越挣扎缠得越紧,想想真有点后怕!自那以后,我和小伙伴们再也不干这样的蠢事了。



湖羊属于绵羊的一个种类,是国家一级保护的地方畜禽品种。那时杭嘉湖平原的农家少不了养它。据史料记载,湖羊的祖先原为放牧的蒙古绵羊,迁移到江南家养已有八九百年历史,杭嘉湖平原饲养湖羊始于金元朝代的1126年,由当时的北方移民携带过来改良而成,大概产地主要在太湖南岸一带的缘故,所以叫作湖羊了。


长期的家养使湖羊养成了“草来张口,肚饿则叫”的“懒”习惯,每当咩咩叫起就要及时喂草。但湖羊怕湿,喜欢干燥的生活环境,如果直接喂水淋淋的草就会生病。所以当深秋时节地上羊草稀少时,人们就用铁耙在河边耙拉些湖羊草,放到家门口的场地上摊开晾晒至半干后,才喂给羊吃。而到寒冬来临,家家在河面上只留少些湖羊草供来年做种草用,其余的全部耙上岸晒成干草慢慢给羊过冬食用。


在那个年代,农村里家家户户饲养猪羊,可能这是人民公社和生产大队里仅仅允许的主要家庭副业了。但养羊的经济收入比养猪要高,母羊的生育能力比较强,一般能两年产三胎,每胎两到三只。羔羊皮因花纹美观,毛紧绒软而著称于世,被称为“软黄金”,是国家传统的出口特产之一,必须由供销社收购。成年湖羊的毛也是细密柔软,是毛纺厂的好原料,农家一般几个月就会给湖羊的全身剪一次羊毛,没等羊毛剪好早就有收购羊毛的人上门,准能卖个好价钱!那时我想,嘉兴市的毛纺织总厂规模大,名气响,该会和周边的羊毛原料丰富,质地上乘有关吧?


一只母羊要养上多年,一直到不能产羔了才被宰杀,不像肉猪只养不到一年就出栏卖给食品站了。而且那时猪肉的单价只有6角几分,养猪在经济收入上自然比不上养羊。于是农家就大量养殖湖羊,使湖羊草一时成了稀缺物。以致生产队里把河面划分到户,每户家庭视人口多少分给几十到一百多平方米不等的水面,河面上挤挤挨挨,只留出河中间窄窄的河道和河埠头不大的水面没有种植。



湖羊草生命力极强,春发冬枯,来年又长。开乳白或浅黄色的小花,但并不显眼。倒是其茎叶翠绿,非常茂盛,远远望去,恰似一片片氤氲弥漫的水上绿毯!


湖羊草是半浮生植物,在水面下只有不到两尺的根须,着大不到河床。遇到台风和发大水时节,为了固定水草,家家户户都要去打桩围拦,用绳子扎牢并系到河岸的树根上。倘若固定不牢,整块水草会被冲刮漂走,有时为漂走的那块水草是谁家的,人们也会好生争执一番呢。


湖羊草除了供羊食用外还有其它用途。天气好的日子,水鸟和鸭子会把湖羊草当作平台,站在水草上梳理羽毛,叽叽叽和嘎嘎嘎地欢叫不停。鱼虾也会把水草的根须作为栖息之地。一到阳春三月,大批鲫鱼集聚在湖羊草的根须下,枵籽产卵,傍晚有人划着菱桶,将一只只用细竹片圈口的丝网枵袋,一一捆绑在湖羊草的拦绳上,第二天一早再去逐个收回,准能收获一袋袋欢蹦乱跳的鱼儿。拿回家将鱼洗净,或油煎,或清蒸,或加上咸菜、笋丝烩烧,其味无比鲜美。正胡思乱想着,忽地哑然失笑,原来竟忍不住口咽“馋水”了。


想到深处,我的脑海中似乎跃出这样一幅画面:早春时节,纵横密布的小河里,水雾朦胧,秀色迷人。在水一方,似有相识和不相识的乡亲,或划菱桶,或摇小船,把深褐色的湖羊草根茎甩撒到远处;在岸一隅,妇女们则忙着拉绳固定,小孩子在岸边奔逐嬉闹,小河中和河滩上顿时传来一阵阵吆喝声欢笑声。那摇曳的人影,那欢快的笑声,随着涟漪水波徐徐传来,如在眼前,伸手想拉他们,却越来越远。


这样的场景,尽管已过去半个多世纪,我竟一直梦牵萦绕。时过境迁,故乡的小河依然在缓缓流淌,但河中的湖羊草却难觅踪影,因为现在农家已经不再饲养家畜,当然也不种植水草了。但那个时代的湖羊草,以浮生之躯供食于羊,以微薄之力奉献于农家,这份大自然无私馈赠的“情义”,深深地铭刻在我的记忆里!



                                                                                                            徐家梁

 2020.02.28

 





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