琼浆玉露、瑶池珍品的娇贵由来
水蜜桃，奉化市市果：奉化栽桃已有了2000多年的悠久历史，规模栽培也有700多年历史。南宋奉化人陈著在《徐凫蛟瀑》一诗中，曾有“满山药味增新色，夹岸桃花胜旧年”之绝句。明代景泰年问奉化诗人汪伦的《丹霞洞》一诗中，也有“溪上栽桃满洞花，洞门石壁掩丹霞”的描绘。
据《奉化市志》记载，光绪九年，花农张银崇从上海带回龙华“水蜜桃”，在靠近东海的海洋性气候影响下，培育出品质卓异的“玉露”品种。因该桃品质优异，故取琼浆玉露之义，名日“玉露水蜜桃”，十九世纪二十年代，萧镇良浪溪村、汪家村等地乡民，纷纷引种。该品种在解放前的上海滩名声显赫，售价为米价之15倍。自此开始了“奉化水蜜桃”的名产历史。于是，适种诸地，纷至沓来，竞相引种奉化水蜜桃。
民国时期报纸一则奉化水蜜桃的广告文案：
在此基础上，2019年，奉化区政府全新发布奉化农产品官方背书品牌”欢喜奉桃“。奉化是中国弥勒文化之乡，为弥勒化身布袋和尚剃度及圆寂之所。弥勒文化展现了包容、欢喜、慈悲、自在的人文精神和崇高理念，弥勒佛又称欢喜佛，”欢喜奉桃“得名自此。
为什么奉化的水蜜桃最好吃？
水果世界里的衡量标准，只有一个，就是好吃。对于水蜜桃来说，好吃的标准可以量化为三个：形状、甜度、汁水。湖景水蜜桃是标准的圆球形，两半部匀称，果顶上的部分略微凹陷，而不是尖尖的，果顶略近缝合线处有淡红霞，像少女微红的脸颊，看到后心情就会不自觉地好起来。
夏天是属于水蜜桃的季节，成熟期越往后，糖分积淀越足，水蜜桃的口感也会越好。成熟到一定程度的桃子开始释放酶类物质，散发诱人的甜美香气，撩拨盛夏的欲望。
肤白貌美，桃肉肉质细密，柔软易溶，几乎感受不到纤维的粗糙。咬一口粉嫩嫩的果肉，细腻绵软在口中慢慢化开，瞬间俘获唇齿。蜜桃熟透部位会呈现出黄蜜糖般的光泽，满满一窝鲜甜的蜜汁，让人欲罢不能。
《无锡阳山乡志》载：“无锡水蜜桃优良品种，是20年代初从浙江奉化引进玉露水蜜桃”。《武进县志》也有载：“所产水蜜桃......为桃中上品，脱颖于浙江奉化水蜜桃”。嘉兴风桥水蜜桃，也同样引种于奉化。由于奉化独特的土壤和山海气候，各引种地所产蜜桃虽有奉化的母本拈木，但在气味和口感上仍逊色一筹。
水蜜桃的产地多在温暖湿润的南方，和小桥流水的建筑风格一样，而”欢喜奉桃“也如雨巷中撑着油纸伞的姑娘一般温婉娟丽。无需费力，温柔撩拨，便能剥落半透明的外皮，汁水充沛、果肉清甜。
整个夏天都是甜甜的水蜜桃味道
为了保障水蜜桃的口感，果农们会根据收货地的远近，发7~8分熟度的桃子，收到后优先食用软桃。除了直接吃，也可以试试插吸管喝桃汁、用勺子㧟（kuǎi）桃肉、或者是做成各种蜜桃冷饮，随手发个朋友圈，都高大上了起来。
初夏来奉化水蜜桃基地的桃园里逛一逛，微风拂过，空气里都是甜蜜的味道，闭上眼睛，仿佛有漫天的萤火虫在空中飘浮，美得像世外桃源。
每一颗”欢喜奉桃“奉化水蜜桃入口即化，堪称“极品”品尝之后齿颊留香，经久不散...这么好吃的桃子你一定等到7月来尝一尝哟~
