水产类
鱼虾是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，鱼肉肌纤维较细，结构柔软，容易为宝宝消化吸收。鱼类还含有一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对预防冠心病和脑溢血病有很好作用。需要注意的是，给1-3岁的宝宝吃鱼，要特别注意鱼的新鲜度，另外要选择刺少的鱼来制作。
主食类
米和面是主食类食谱中的重要原料。大米中的各种营养素含量虽不是很高，但比较齐全，是补充营养素的基础食物。面粉是人类摄取营养的重要食物，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。它们都是B族维生素的主要来源，有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液分泌，帮助消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
肉菜类
禽、蛋、瘦肉等是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。另外，肉类（猪肉、羊肉、牛肉）中含铁量较高，在烹饪中，应多选用含维生素C丰富的蔬菜，来促进膳食中铁元素的吸收。
蔬菜类
蔬菜的种类很多，包括植物的叶、根、茎、花、果实等。是胡萝卜素、维生素C、维生素B2、矿物质及膳食纤维的良好来源，蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质和少量的脂肪、有机酸等，不仅是人体获得营养素的重要来源，而且也对调节人体的正常代谢有重要作用。
水果类
水果营养丰富，能为人们提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。水果中含有一些有机酸可以刺激消化液的分泌，帮助消化；因为水果含纤维素较多，还可促使肠道蠕动加快，有利于排便。
汤羹类
喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养，且易被机体所吸收。给宝宝喝些汤，不仅能调节口味，有助消化，增强食欲，还能适当补充体液，对健康十分有益。
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