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买一送一火爆开嗦!“拌粉之光”子固路拌粉了解下?

买一送一火爆开嗦!“拌粉之光”子固路拌粉了解下? 杭州新天地活力Park
2021-07-15
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说到南昌拌粉,子固路绝对榜上有名

江西人心中的“拌粉之光”

火爆大众点评、刷爆小红书

一罐汤,一碗粉,人均20元就能吃撑
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7月17日,子固路拌粉新天地店开业
开业期间限时买一送一
来门店消费任意金额
凭消费小票消费同等金额
即可免单,3天内有效

 火爆全网的拌粉店,绝杀杭城老餮!

各路明星在微博都表明爱它,究竟这个瓦罐汤配拌粉有什么魔力,都开始疯狂安利它!

各路小红书达人已经开始打卡,照片中的怀旧风格、铁瓷碗装的南昌拌粉、朴实温暖的瓦罐汤……

子固路是南昌的一条市井老街,子固路拌粉就这样带着老南昌的记忆,融入到杭城的街角。
店里的绿皮冰箱里装着汽水,墙上的挂画,老式收音机旁放着一摞的卡带...这些真正的老物件,透着一股恣意的烟火气。
前台的柜子边还陈列着透出年代气息的小零嘴,南京板鸭、无花果干,喔喔奶糖、酸梅粉...一大波回忆杀涌上心头!

 拌粉之光,还原老南昌味道!

|| 美好的一天从拌粉开始 || 
南昌人的一天是从拌粉开始的一碗拌粉,加一份瓦罐汤,用南昌话来说就是绝杀。在窗口看着阿姨熟练的动作,淋上油盐酱醋,加入葱蒜辣椒花生米萝卜干,三五下便能把米粉拌得油亮入味。


最后加入的小萝卜丁和花生米是点睛之笔,加上红油的配合,使得整碗粉在嗦粉届脱颖而出。

 || 光拌粉 || 

光拌粉只要8元就能开嗦~这满满一碗辣咪咪滑溜溜的粉儿,谁能不爱啊!!

 || 牛肉拌粉 || 
店里虽然有光拌粉的选择,但是不甘寂寞的舌头总要加点料才开心,这大片的牛肉没法抵抗啊!


 || 牛肚拌粉 || 
夹起一筷子米粉,根根分明,轻轻一咬,断的干净利落。捞上一筷牛肚,劲道的牛肚香味即刻就在唇齿间穿梭。













 || 猪耳朵拌粉 || 
给料的时候真的是一点都不含糊,满满两筷子肉,实在。猪耳朵酱香十足,加醋,趁热来上一口,滋溜溜地滑进嘴里,伴随着萝卜干“咯吱咯吱”的脆响。










 || 肉酱拌粉 || 
上下翻飞的筷子把每根粉拌匀,裹满浓郁喷香的汁儿和满满肉粒。每一口,都是大大的满足感!

= 暖心鲜汤粉 =
为了照顾喜欢汤粉的朋友,满满的肉料卧在浓郁的鲜汤里,热气熏腾中弥漫着浓浓的香气,如何能不叫人动心呢?

 南昌小吃,搭配拌粉绝绝子!
 翡翠白玉鲜蔬小笼 
薄薄的面皮下透出了一抹青翠的绿,配上米醋,咬开一口,满满的香浓青菜味。













 手工老面蓬蓬肉小笼 
沁满肉汁的面皮胀鼓鼓的,一股股混着肉香的热气就往鼻子里钻,是小笼的专属气息没错了。

 白糖糕 
白糖糕也是老南昌的特色小吃,卷好的白糖糕下锅油炸,裹上绵砂糖。一口咬下去香甜松软,糯唧唧的口感带着嚼劲,还有淡淡的米香味

你能接受那种辣度的拌粉呢?

评论区留言分享一下你的吃辣程度

走,嗦粉去!


地址:新天地购物中心5楼子固路

营业时间:10:30-21:00


※以上活动以店铺现场明示为准
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