你了解奶粉中的这些“糖”吗？

奶粉主要以乳糖为主，应不含蔗糖（白砂糖）.麦芽糊精，玉米糖浆等添加糖。如果含有添加糖，多数是人为添加，不建议孩子食用含添加糖的奶粉，因为这不利于孩子牙齿的生长，容易长龋齿，而且还容易引发孩子的肥胖。

　　乳糖是碳水化合物的一种。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。 乳糖能为提供宝宝生长所需要的能量，是宝宝体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。宝宝的脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长，对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。　

　　低聚半乳糖是母乳的重要成分，是由β-半乳糖苷酶作用于乳糖而制得，属于葡萄糖和半乳糖组成的低聚糖。它不被人体消化酶所消化，具有良好的双歧杆菌增殖活性。与其它低聚糖相比，半乳糖低聚糖能更有效地促进肠内各种双歧杆菌和乳酸菌的生长，对宝宝的健康更为有利。　　

　　低聚糖又称寡糖，是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。包括棉子糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等。宝宝胃肠道内没有水解它们的酶系统，因此它们不被消化吸收而直接进入大肠内，优先为双歧杆菌所利用，能够调节肠道功能，刺激肠道蠕动，防止便秘;低聚糖还可以预防龋齿，增加维生素合成，提高宝宝免疫功能。　　

　　麦芽糖糊精被作为各类食品的填充料和增调剂，具有不易结块、速溶、衝调性好、延长产品货架期同时降低成本的效用。婴幼儿肠道中有大量的乳糖，如果食用过多的麦芽糖糊精，将影响乳糖生成，理论上婴幼儿会慢慢地形成乳糖不耐受，这样乳糖就会在大肠中被肠道微生物发酵，导致婴幼儿腹泻。由于麦芽糖糊精被人体消化后全部为葡萄糖，过多摄入会造成血糖升高，影响婴幼儿的血糖调节系统。　

　　玉米糖浆又称葡萄糖浆，由水分、蔬菜胶质的糊精以及葡萄糖为主的各类糖类所组成，能增加产品的湿性。用在很多种产品上，包括关头水果、婴孩食品、冰淇淋、饮料等。在使用玉米糖浆时，可以减少香料用量。