
味道香甜
含糖量在12℃左右
酸度极低
口感甘甜脆爽
芳香诱人
……
这是红美人?这是春香!
橘
系
PK
战
红
红美人 ▷
象山本地名人
高门槛的价格
为橘系狠狠挣足了面子
青
◁ 春香
橘系里的又一位姑娘
低调、朴实、有内涵……
如果说红美人是华丽的贵妇
那么春香就是
“接地气”的邻家女孩
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初见春香
是在晓塘乡农丰果园
一个巨大柑橘储藏库
当果园主人邬孝聪打开仓库门时
上万颗春香映入眼帘
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还不够多吗?再来!
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就这样摆放着,不会坏吗?
邬孝聪说,放个半年都
不!成!问!题!
▼
柑橘人
初
见
眼前的邬孝聪今年44岁,在晓塘柑橘界,很多人不认识他,却知道他的父亲邬学芬,种植柑橘的老前辈。
邬孝聪自1996年开始帮着父亲打理果园, “春香”正是他1999年最早引进选育的优新杂柑品种。
年轻时候邬孝聪
并不甘心于此
总想自己闯出点名堂
他当过理发师,摆过面摊
做过装修工程、学过针织技修
甚至还开过酒楼…
目前在上海有3家酒楼
“我爸有两个儿子,我哥现在管理酒楼,我在外闯了这么久,也该好好安心当个农民,平静的种一颗橘子。”
年轻人好学
邬孝聪亦是如此
当他决定重拾父亲柑橘事业时
为弥补中间几年脱离柑橘的空白
邬孝聪去年去日本学习种植技术
“儿子接手父亲的产业免不了被人拿来比较,这也成为我的一个动力。现在家里的210亩的果园全靠我了。”
春香
初
识
“看,这就是树枝上的春香,种了4千棵左右。”
邬孝聪所指的果园只是他家偌大果园中的其中一个,由于土地分散,像这样的大棚大大小小有十几处左右。
来到果园大棚
一个个颜色酷似“柠檬”的春香
挂在枝头,煞是好看
点点点,点春香啦~
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可近距离看春香
既不如橙子的那样浑圆精致
也没有红美人般倾国倾城
躲在巴掌大小的墨绿叶子后面
小家碧玉的模样
让人只想到一个词——平凡
▼
它果顶有一圆形印
柠檬黄色泽的另类皮壳凹凸不平
除了个头大些,并不讨喜
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直到轻轻摘下一颗
将整个抓在手里放近鼻尖
“春香”才若有似无地
传递着她的“味道”
那股淡淡的清香萦绕
沁人心脾
▼
其实,邬孝聪的果园里
不但有春香
还有红美人、甘平等多种柑橘品种
可相比较当下红美人的名气
邬孝聪却说
他最看好的是春香
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“春香属桔柚类杂柑,在象山也叫它‘象山青’,但是我喜欢叫它‘春香’。”
春香深藏闺中
知道的人并不多
像一位邻家姑娘
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以清爽的纯甜口感
极耐储藏的特点
让春香具有良好栽培价值
关键是
多吃不会上火哦!
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“与春香露地栽培模式相比,大棚果实外观着色好,口感纯甜,清爽,汁液丰富。“
邬孝聪说,春香的耐储藏能力不是其他柑橘品种能比的,且与甜橘柚相比口感更显纯甜,吃过的人都说好。
春香
初
尝
春香的味道究竟如何呢?
邬孝聪亲自拨开
“春香”的真面目
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和普通柑橘一样
要从果顶出入手
缓缓向下拨出一片果皮
随着外皮一一剥开
春香气息也慢慢弥漫开来
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这会儿的清香味道最浓郁
将橘子掰成两半
淡黄白色的果肉汁液丰富
把一瓣放进口中
口感甘甜脆爽
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很多人讨厌剥橘子时
大拇指会留下橘子汁水
微微发黄的颜色
可剥完春香后的双手
残留的那股子清香味儿
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你会很喜欢
甚至不禁遐想
想着那个橘子的味道
一定是酸酸甜甜的!
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据了解
全县种植春香面积达3550亩
产量630余吨
但设施大棚栽培
只有邬孝聪家的果园
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“我们的大棚里都有加温设备,可以更好的保障春香的口感,不枯水、不变味,上市期长。”
邬孝聪的这片春香
已进入采摘好时节
12月中旬采摘
翌年四五月食用风味更好
邬孝聪在晓塘
等你来果园免费品尝!
一起来“点春香”吧!
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1
-THE one-
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到果园购买春香
原价98元/箱(净含量7斤)
现只需80元/箱
(优惠有效期即日起一个月内)
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-THE two-
到果园前50名购买
只需50元/箱
采摘
指南
导航搜索“象山农丰果园”
联系人
邬孝聪13761918789
到象山
唐伯虎不点“秋香”点“春香”
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记者 胡星艺 通讯员 陶安安
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