十六碗
春日乡野美如画
踏青的人儿来到象山
象山县商务局 象山县餐饮协会
春季十六碗
在象山
春季十六碗品尝的是美味
更是春天的气息
今天，我们要推的是👇🏻
牡蛎煎蛋
在台湾偶像剧里常常出镜的“河哇煎”，其实在阿拉象山也很有名哦。而且是一道常年占据餐桌的厨界常青树，牡蛎煎蛋。据说会做这道菜可以迅速脱单哦，速度走起！
牡蛎煎蛋
点击视频，学习制作↓↓↓
主料：牡蛎150克，蛋4个
辅料：葱、料酒、盐、胡椒粉、味精各适量
烹调方法：煎
特色特点：色泽金黄，香鲜味美
准备好材料：牡蛎150g，蛋4个，葱、料酒、盐、胡椒粉、味精各适量。
将牡蛎沸水中快速汆水捞出，
把蛋打散倒入牡蛎、各种调料搅拌均匀。
锅底放油烧热，
倒入搅匀的牡蛎蛋液
煎至两面金黄改刀装盘
牡蛎煎蛋，象山家常菜的C位选手出锅！
怎么样？
这道牡蛎煎蛋馋到你了吗？
快去自己动手尝尝吧！
小编会陆续推出
“春季十六碗”美食制作攻略
敬请关注哦
