
夏季十六碗
象山县商务局
象山县餐饮协会
新的一期“十六碗”系列
又与大家见面啦!
今天我们分享的是
麻香海蜇
一起跟着小编学起来吧!
麻香海蜇
主料:海蜇
辅料:青瓜
调料:盐、麻油
特色特点:鲜脆爽口
炎热潮湿的夏季,总要吃点清新爽脆的菜肴祛一祛暑热,降一降心火。麻香海蜇无疑是夏季桌上最应景的海鲜美味了。
海蜇冲淡切丝,加少量青瓜丝、盐拌匀,淋上麻油即可。
海蜇的鲜伴着麻油的香,黄瓜的脆,更激发出食材本身的甜度和鲜度。
尝一口麻香海蜇,鲜脆爽口,仿佛一阵清凉的过堂风,从舌尖直清爽到咽喉,到心肺,整个身心都变得清爽通透。
怎么样?
这道麻香海蜇馋到你了吗?
快去自己动手试试吧!
小编会陆续推出
“夏季十六碗”美食制作攻略
敬请关注哦!



