来象山泗洲头
吃土豆宴！
半岛的人们
不论沿海而居还是靠山而栖
总会把山海的物产完美融合到一起
汇集成绝顶的美味
让你食指大动……
@品读象山——邂逅视频截图
带着小伙伴们到泗洲头的墩岙村
这里有象山最好的土豆
还有蟹钳港最最味美的小海鲜
一起来尝尝吧！
特色土豆宴，擦个口水先……
“千万不要小看只是土豆，经过精心烹饪，一道道美食在此处汇集，一桌鲜美的“土豆盛宴”呈现在面前，让人们充分感受到了土豆的十八变。”
近日，前来泗洲头镇墩岙村旅游的县内外游客络绎不绝，当地开发的特色新品美食“土豆宴”，更是让不少游客们大快朵颐。
土豆，在大多数人的认知里，都是常见的食材，对于它的吃法，中餐里，最多见的就是酸辣土豆丝。
但在墩岙村的烧烤区里，这里的妇女料理出的土豆菜肴，绝对让你大开眼界，大饱口福。
一大早，农妇们就起上灶火，准备好大米、五花肉、土豆等食材，先做了一大锅香喷喷的土豆饭，另一边的灶头上盐烤土豆、荞头烘烤土豆依次上锅。
盐烤、荞头烤土豆可是象山市民独有的日常“小零食”。
盐烤土豆口感咸鲜，味美咸鲜，而荞头烘烤而成的土豆，带着一股独特的香气，另有酱香间杂其间，一口一个，不带歇的……
还有椒盐土豆饼、黄姑鱼烧土豆、雪菜土豆汤、酸辣土豆丝……满满一桌都是纯天然的农家“土豆宴”，看着就想来几口。
最受游客们欢迎的当属土豆青蟹羹，将土豆、青蟹和着笋干一起熬炖，加上对虾、花蛤等小海鲜，佐以几颗小青菜，味道交关赞。
“想不到土豆有这么多吃法，尤其是土豆青蟹羹，土豆口感细腻粉糯，吸收了青蟹的鲜味，一口糯一口鲜。”正在品尝土豆宴的宁波游客夏先生说。
@品读象山——邂逅（象山县传媒中心出品）
夏先生所言非虚，青蟹土豆羹应该是象山最具特色的一道地方性菜肴。
肥硕鲜美的大青蟹和敦厚吸味的土豆满满煨煮后的美味，汤汁浓郁，渗透着蟹肉的鲜甜，吃上一口蟹钳肉，幸福极了。
@品读象山——邂逅视频截图
当然啦！
土豆宴土豆宴，主角还是土豆
在三面环海的半岛象山
青蟹还算易得
但要尝到地道的本地土豆
你还真得来泗洲头不可！
@品读象山——邂逅视频截图
这里可是我县马铃薯的主产区，目前拥有马铃薯复种面积1500亩。因该镇读透的砂质土壤，透气性强，排水性好，能有效缩短生长期促进成熟，是马铃薯生长天然的“催化剂”，出产的马铃薯具有淀粉含量高、口感好等特点。
@品读象山——邂逅视频截图
近几年，泗洲头镇大力发展乡村旅游，助力乡村振兴，在对镇域山海特产旅游资源的排摸发掘中，地产马铃薯这一土疙瘩越众而出。
@品读象山——邂逅视频截图
今年以来，该镇积极开发以马铃薯为原料的特色美食，延长马铃薯产业链条，增加旅游体验内涵。
@品读象山——邂逅视频截图
在农妇们的巧手下，土疙瘩变身“金蛋蛋”，不仅成为当地乡村旅游新的消费热点，带动广大群众增收致富，也促进了当地农业特色产业的发展。
泗洲头不但有土豆宴
个大味美的杨梅也是不容错过！
杨梅节持续到6月30日
赶紧去尝鲜吧！
摘杨梅、住民宿、品美食、
游南湖、吃烧烤、玩垂钓、摸河鱼
你的六月被我们承包了！！！
对杨梅的最高评价，
不是甜，不是水多，而是鲜。
想要吃那份鲜，
最好的便是提上篮子去杨梅树下摘，
现摘现吃
去年的活动采影，是否勾起了回忆呢
口碑最佳
南湖游船
手掌舵脚踏船，亦可任船随风飘荡，感受微风拂面
烧烤体验
一边烧烤、品尝美食，一边欣赏美景、怡然自得
南湖公园
游足休憩，漫步于此
心旷神怡，忘却烦恼
摸鱼体验
挽起袖子、裤腿
重返最淳朴的儿童时光
灵岩山
灵岩山被誉为“浙东第一壮观”
漫步山道，云雾低横
峰形隐晦，灵气滋润
爬灵岩，享自然
灵岩客栈——灵岩山脚下的客栈
望乡，望乡，遥望之乡。
眷恋儿时故乡回忆，不如来这儿一解乡愁；
与其遥望故乡的土地，不如亲自来趟望乡。
TIPS：
【掌柜预订方式】
下马岙村：
黄建荣13805850665（杨梅采摘、农家乐）
峙前村：
陈文忠13819833358（民宿、农家乐）
黄亚玲13429223029（民宿、农家乐）
墩岙村：
鲍英钱13736199805（杨梅采摘）
钱耀军13858253145（农家乐）
黄伦祥13370228177（吃、住望乡民宿）
鲍巧玲13515743977（烧烤、南湖垂钓）
黄西考0574-65898688（南湖游船体验）
黄钱安18888656956(摸鱼体验)
张夫根13586813089（内河垂钓体验）
【ps】杨梅价格视市价而定，
农家乐每桌700元（需提前预订哦！）
去泗洲头，除了杨梅节
周边还有很多好吃好玩的地方
下面就为大家推荐一些吧。
【何婆岭烧烤】朱掌柜：13566379859
【何婆岭农家乐】张掌柜：13355743534
【二月别居】史掌柜：17367258652
【世源精品民宿】黄掌柜：13336687126
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记者 吴敏勇 楼璐
部分来源中国象山app、泗洲头发布
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