一家口感与颜值并存
の
沈小姐&书吧·餐厅
淡若你来 果自芬芳
沈小姐书吧·餐厅の新店开业啦
带你品尝这份满满的心意
乔迁新址 感恩回馈
赠送本店特色菜
售价68元的『酱香鲈鱼』一份！
WE ARE FAMILY
网红餐厅打卡胜地
记得五年前我和沈小姐坐在她新装修的店里，那个时候是在步行街。后来这家沈小姐书吧餐厅成为象山餐饮界的一股清流，成为文艺青年们去的最多的餐厅之一。
时隔五年，我俩再一次相对而坐，依然是新装修的餐厅，书、绿植、花儿和鸟儿，一种今在昔在永在的美好流淌在身边。
新餐厅位于丹峰东路保集蓝郡南门，有400多平方米，店变大了，装修风格没变，菜品增加了十几个。沈小姐说这几天每天在试菜，众口难调，怎样调好众口是每个店家为之付出努力的事。
“其实每个人开店都是想着把菜烧好，把服务做好，但有好些人就是开不好，不能盈利，你能介绍一下成功的经验吗？”
“我想还是因为这一行是我熟悉的，开步行街那家店的时候我已经做了十年的餐饮了。很多人来我这里吃饭，是冲着环境来的，但我想也不单单是冲着环境，我们的菜品也是可以的。两者兼有，店就能经营下去吧！”
这些年有好多人慕名而来，请沈小姐开分店，也有这样那样的活动请她去参加，她都拒绝了，坚守在自己的店里。店是靠守的，不论你什么时候推门进屋，总能看见她安静地呆在店里，客人多时帮忙端盘子，客人实在太多时，帮忙洗盘子，客人不多时，坐着看看书。这些年名气做出了，但她一直是清醒的，也是平心静气的。
店里面的花草都不名贵，有些甚至是小鸟衔来的种子，落在步行街店面的花盆里，生了根然后绿叶满枝。种的是花和树，种的也是欢喜和典雅。
书架上的书更多了，许多书都有着标记，那是县图书馆的标记。这里是图书馆借阅点，爱书的你可以在此借阅。这一份书香萦绕在店堂里，平添了许多味道。
新店以绿色为基调，有几把椅子是从老店搬过来的，有的涂上了漆，有的换洗了布罩，门帘等处请画家周燕静画了芭蕉和花鸟。其实美好真的不需要花太多的钱，主要是一个人的用心和品味。
记得《浮生六记》里写道：没有雕梁画栋，芸娘就自己编席子，在席子上画出雕梁画栋。没有好茶叶，芸娘每天把普通的茶叶用纱布包好，在太阳落山之后，找到将开未开的莲花，扒开莲心，把纱布包放进去，用线把花瓣扎紧。第二天日出之前，再解开线，把纱布包拿出来，太阳落山之后，再把纱布包进去。如此往复三天，在月光的浸染下，在露水的滋润下，在莲心的酝酿下，茶叶的口味变得清凉，带着莲花的清香。
新店定于十月十日营业，很多人替她婉惜说怎么不赶到国庆期间开业。“其实我要在国庆期间开业也是来得及的，但我不想在国庆期间开，因为这时候客人会很多，我怕忙不过来会影响服务质量。还是过了节日，慢慢地适应起来。”沈小姐不疾不徐地说。
值得一提的是她新店里基本都是老员工，从厨师到服务员都没换过人，只是稍微再增加了几位。
对于会生活的人来说每一天都是节日，我真诚地祝愿沈小姐把寻常日子漫成节日，给更多人带来味蕾的满足和生活的仪式感。
新店地址：丹峰东路保集蓝郡南门
订座电话：65652777
往期精选
▶终于等到你！象山迎来“租房落户”第一人！
▶较真碰硬！象山电视问政节目即将推出！您有线索吗？
▶@象山全体党员，必学！“不忘初心、牢记使命”主题教育应知应会知识！（二）
▶实拍！象山十二时辰，每个人都是主角！
▶他是象山中医界“明星”！带你走进“月读”…
