象山又一批外卖店红黑榜公布！有你去过的店铺吗？

为压实餐饮单位食品安全主体责任，进一步加强网络餐饮食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，提升食品安全整体水平，本次挑选石浦区域外卖平台销量靠前的6家网络订餐单位开展全面检查，并评出红榜2家，黑榜2家，快来看看吧！

地址：石浦镇南屏路19-6号

每张餐桌设置专用公筷公勺盒，所有菜品均明码标价

加工区相对整洁，从业人员穿戴、操作较规范

仓库整洁，物品、设备等摆放规整

制度化管理，垃圾桶等设备固定位置摆放

地址：石浦镇南屏路202-204号

就餐环境舒适，员工穿戴及操作相对规范

工用具、设备固定摆放，加工区卫生整洁

水池、冰箱较整洁，食材防护到位

地址：石浦镇南屏路272-274号

就餐环境及后厨加工区干净整洁

调味料等食材防护到位，从业人员穿戴、操作规范

冰箱相对杂乱

地址：石浦镇南屏路92号

就餐环境及后厨加工区干净整洁

烤肠炉长时间未清洁，仓库杂乱

垃圾桶无盖，食材着地存放

地址：石浦镇南屏路84号

吧台较杂乱，一名从业人员无健康证且进入后厨未佩戴口罩

后厨卫生极差，灭蝇灯未正常使用

墙面油污较长时间未清洗，冰箱食材无防护

消毒柜内放置调味料等杂物，无专用有盖垃圾桶

地址：石浦镇上塘路48号

加工区杂乱，私人物品随意放置

后厨卫生极差，食材着地，工用具杂乱摆放

墙面油污较长时间未清洗，冰箱食材无防护

冰箱积霜严重，无专用有盖垃圾桶

从本次检查结果来看，石浦6家网络订餐单位整体情况良好，但部分餐饮单位仍存在后厨环境卫生脏乱、食材随意着地放置、未设置后厨专用垃圾桶等问题，甚至存在从业人员无有效健康证情况，执法人员已根据实际情况责令改正或立案查处。下一步，我们将进行“回头看”，确保存在问题整改到位，共同推进网络餐饮健康有序发展。

在前一期的石浦海鲜排档红黑榜中，存在问题的4家单位已经整改到位。